面包机做吐司不加鸡蛋加牛奶（如何用面包机和面做吐司）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机做吐司不加鸡蛋加牛奶的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包机做吐司不加鸡蛋加牛奶的解答，让我们一起看看吧。
1、面包粉不加鸡蛋可以做吗?
面包不放鸡蛋好像不可以鸡蛋主要可以增加面包的柔软度，还有口味考的时候，加蛋的面团有助于上色除非你做的是白面包如果不用鸡蛋把等量的鸡蛋换成水就可以了。
可以不放鸡蛋。具体做法如下：主料：高筋面粉215g 辅料：糖6g、盐3g、干酵母4g、温水135g 原料混合。将原料中所有干性材料混合，再逐步加入温水，用筷子搅拌均匀。
面包不放鸡蛋可以。所需食材：中种面团。高筋面包粉180克、耐高糖酵母2克、糖7克、纯牛奶120克；主面团。？高筋面包粉77克、耐高糖酵母1克、盐2克、糖25克、奶粉7克、淡奶油57克、黄油17克。
做面包不一定要加鸡蛋，可是鸡蛋能够让面包变得很有风味，口感更蓬松，因为鸡蛋能够起到很重要的作用：（1）是面团增筋剂。（2）是产品的保鲜剂。（3）改善制品的色泽。（4）增加制品的香气。（5）增加制品的营养价值。
2、做面包不放鸡蛋可以吗
可以的。做面包的原料并不一定非要添加鸡蛋，不加鸡蛋也是可以制作面包的。做面包的关键在于成功发酵，揉出手套膜，和放不放鸡蛋没有太大关系。
面包不放鸡蛋好像不可以鸡蛋主要可以增加面包的柔软度，还有口味考的时候，加蛋的面团有助于上色除非你做的是白面包如果不用鸡蛋把等量的鸡蛋换成水就可以了。
可以不放鸡蛋。具体做法如下：主料：高筋面粉215g 辅料：糖6g、盐3g、干酵母4g、温水135g 原料混合。将原料中所有干性材料混合，再逐步加入温水，用筷子搅拌均匀。
面包不放鸡蛋可以。所需食材：中种面团。高筋面包粉180克、耐高糖酵母2克、糖7克、纯牛奶120克；主面团。？高筋面包粉77克、耐高糖酵母1克、盐2克、糖25克、奶粉7克、淡奶油57克、黄油17克。
3、面包怎样做,不用奶不用蛋,成本特别低,好吃到停不下来呢?
第一步把面包粉，酵母菌，糖，盐和水添加面包机，先揉一个“揉面”程序流程，再进入变软的黄油，再次“揉面”一个程序流程，至发生塑料薄膜，盖上盖子，发醇大概1个钟头。
第二步面团大概结团之后，添加变软的无盐黄油，再次3档和面。（并没有面包机，能用面包机，并没有面包机就手揉，都一样的。）手里抹点无盐黄油，切一小块面团，查验出膜状况。（不用奢求手套膜，大概有膜就行了。
在盆里倒一袋牛奶，然后加入白糖，这个白糖可以多放点，再加少许的盐，用筷子拌匀，加入高筋面粉，我这个面粉大概有8两左右，加大约3克的酵母粉，揉成光滑的面团。
面包，很多人平时经常吃，早餐面包，吐司面包等等，我们大多数都是在外面购买，很少有在家自己做的，其实做面包相对蛋糕就简单很多，不用打发蛋清，做法比较简单，就像蒸馒头一样，也可以在家自己做，而且成本还便宜。
4、面包机做面包可以不加蛋吗
可以不加蛋主料全麦粉80克水175克高筋面粉170克 辅料糖10克盐3克酵母3克奶粉15克黄油20克 1把全部材料放入面包桶内液体在下，盐糖在一侧，面粉压出一个坑，放入酵母2选择面“全麦面。
可以的。做面包的原料并不一定非要添加鸡蛋，不加鸡蛋也是可以制作面包的。做面包的关键在于成功发酵，揉出手套膜，和放不放鸡蛋没有太大关系。
面包不放鸡蛋可以。所需食材：中种面团。高筋面包粉180克、耐高糖酵母2克、糖7克、纯牛奶120克；主面团。？高筋面包粉77克、耐高糖酵母1克、盐2克、糖25克、奶粉7克、淡奶油57克、黄油17克。
做面包不一定要加鸡蛋，可是鸡蛋能够让面包变得很有风味，口感更蓬松，因为鸡蛋能够起到很重要的作用：（1）是面团增筋剂。（2）是产品的保鲜剂。（3）改善制品的色泽。（4）增加制品的香气。（5）增加制品的营养价值。
左右为难之际，一个想法突然产生了，没有鸡蛋能做成功面包吗？我来试试吧，把牛奶和清水适当加量，没想到还真就成功了，看来不用鸡蛋也是可以做面包的啊。另外这次做面包的模具是一款慕斯模具，让你沉睡的模具动起来。
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