面包机如何炖肉-面包机如何炖肉视频
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1、面包机如何做肉松
撕好的肉放入面包机里 先启动和面程序 二十分钟就可以了 出来就是上图了 然后放入盐 生抽 糖 油 走一个果酱程序 出来就是这样 感觉是不是不够蓬松 别急 还有最后一步 等等等。
、肉丝放入面包机桶内，再倒入调料（调料事先混合），开启面包机肉松程序。1希望肉松酥脆一点的，可以做2次肉松程序。1肉松做好了，赶紧倒出来晾松哈。1自制肉松，无任何添加剂，保存时效比较短，赶紧吃掉吃掉。
做法：肉洗净，切成小方块。水烧开，投入葱姜，放入肉，焯一下，捞起，沥干水分。高压锅水烧开，放入葱姜，倒入沥干水分的肉，煮开，倒入料酒，适当撇去浮末。盖上盖子，冒气后，大火煮10分钟，关火。
面包机做肉松分两大步骤：将精脊肉切成三寸一块大小。将精脊肉放入锅中加盐和香料后煮熟。冷却后装入塑料袋后尽量压碎。按你口味准备好调料。如果你的机器有果酱选项，直接将配料、脊肉放入其中即可制作。
2、面包机版猪肉松的做法步骤图,怎么做好吃
煮沸气短后转小火炖15min。捞起来肉块沥干水分，摊凉后放进薄膜袋用擀面杖尽可能擀挤扁，将擀扁的猪肉松放到手心用劲搓。想搞好膨松棉花一样的猪肉松这步至关重要。
熟猪里脊肉备用，配料备好。把肉撕成细丝。文火下锅，适当放一点糖提提味，炒制到肉丝没有水分，微微发黄即可，一定小火翻炒。为了更蓬松细腻，可以把炒好的肉松用料理机略微搅拌一下。完成。
超简单0失误，自制猪肉松（牛肉干的味道）的做法 瘦肉切小块，下冷锅冷水中，煮出血水。
猪后腿肉。剔去筋膜后切成10厘米的块。凉水放入肉，姜片，料酒。煮开后撇去浮末，中火煮30分钟。煮好的肉捞出晾凉。把肉放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。用手撕开。
3、如何用面包机做肉松
撕好的肉放入面包机里 先启动和面程序 二十分钟就可以了 出来就是上图了 然后放入盐 生抽 糖 油 走一个果酱程序 出来就是这样 感觉是不是不够蓬松 别急 还有最后一步 等等等。
待肉凉后，装入大一点的保鲜袋，用擀面杖擀碎。擀完后将没擀细的肉我又手撕了一遍，左边那堆是手撕后的效果（怕麻烦的可以省略这一步，但肉松效果。。）。
如果选择猪肉或者是牛肉，最好选择里脊肉，猪肉要切小块，这样才能够把肉炖烂。
猪肉去筋膜，洗净切块。将猪肉放入锅里，加入清水，放入葱、姜、八角、米酒。将肉煮30-40分钟。将肉捞出晾凉，用保鲜袋包裹，用擀面杖敲打碎。
面包机做肉松分两大步骤：将精脊肉切成三寸一块大小。将精脊肉放入锅中加盐和香料后煮熟。冷却后装入塑料袋后尽量压碎。按你口味准备好调料。如果你的机器有果酱选项，直接将配料、脊肉放入其中即可制作。
4、肉松如何做的蓬松
必须烂 压锅出锅后，把肉肉捏开的不充分，得把它们彻底一丝一丝的肉肉分开 分开后炒的时间也不能太长了，时间长了就老了，就会干硬，嚼不动 PS最近也在捣鼓自制肉松，猪肉松和牛肉松都做了，还差个鱼肉松。
将里脊肉切片，冷水入锅放入姜片，焯水去腥。焯水后的里脊肉取出放置案板砸肉质酥松，然后撕成条。撕成条的里脊肉加入生抽等调料炒至变色。在把炒完的里脊肉放入破壁机里搅碎成肉松放置一会即蓬松。
洗净的锅子，烧热，直接倒入打碎的肉松，小火干炒（这时要注意保持均匀的火力）。
瘦肉煮熟。然后切块，放入料理机中打，打得碎一点，会比较蓬松。
5、自己做肉松应该怎么做?
晾干肉块把煮好的肉捞出来，晾干干，把葱姜蒜那些调料取出，冷却一下，水分控净，利于肉松烘烤。装入保鲜袋把肉块，放入保鲜袋内。压碎肉块用擀面杖稍微压碎一些，来回擀几次，千万不要拿刀切，那样把肉丝都切断了。
第 将第一次蒸发掉一些水分的肉丝从烤箱里取出来，马上倒入厨师机，继续中速打。
制作肉松并不难，但是很费时间，撕肉丝的过程是最挑战耐性的。
家庭自制肉松的做法如下：用料：里脊肉（梅条肉）500g、姜3-4片、料酒1勺、老抽1大勺、蚝油1/2勺、盐3克、糖50克、食用油40克。梅条肉洗净去除筋膜。顺肉丝纹路切成长条状，加姜片、水入高压锅压熟。
到此，以上就是小编对于面包机如何炖肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机如何炖肉的5点解答对大家有用。