面包机烤山楂干,山楂面包做法
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1、酸甜山楂干制作方法
酸甜山楂干制作方法如下:用料:鲜山楂500g、黄冰糖180g、水适量。山楂去核留肉,按照这种切法,500g山楂会有300g左右的净肉。锅里放黄冰糖,山楂肉,少量水(大概山楂高度的1/3左右的水),糖的用量可适当调整。
首先我们需要准备新鲜的山楂,并将它们洗干净后晾干以去除多余的水分。然后我们将山楂切成小块,加入适量的糖和水,搅拌均匀后用小火慢炖。当糖水被完全吸收,山楂变得柔软和脆弱时,便可以熄火了。
山楂去蒂去籽,全部弄好用清水泡着,很容易氧化。下面我们开始来熬糖,山楂与糖的比例是1:0.5,也就是200g的山楂配100g冰糖100ml水,白醋一勺,就一般家里用的白勺子即可。我们先将冰糖和水的比例配好。
新鲜山楂洗净切片。切好的山楂一片片摊开来放,不要重叠摞起来。放在通风处,大约半天到一天,表面就有点干,变得抽抽巴巴了。把山楂片收集在烤盘里,放入烤箱,90度烘烤半小时左右,可以看到有很多水汽蒸出。
山楂干怎么制作的全过程如下:准备材料:山楂、盐、筷子。步骤1:将山楂放在清水中,加入适量盐搅拌均匀,浸泡30分钟左右。步骤取出盐水中泡好的山楂,用清水冲洗干净,取一根筷子,去除山楂的籽。
2、不太红的山楂可以做山楂干吗
用盐水将山楂泡一会,然后清洗干净。沥干水份,准备给山楂去籽。原本不想去籽的,不过总是要切开山楂的,看见那么多籽就索性把它们都清除了。(嫌麻烦的也可以不去籽)。
第五步:将山楂片在铺有厨房用纸的芽苗盘上摆好,放置阳台晒制5天即可。第六步:山楂干制作完成。
当然,如果你所在的地方天干物燥大太阳的,就不需要这么麻烦了,直接晾晒成干就行。用料 新鲜山楂 自制山楂干的做法 新鲜山楂洗净切片。我每次都会去籽,最近有厨友告诉我留着籽好,更加降血脂,可以试试。
你只需要将山楂洗干净切成片,然后放入烤箱中烤干就可以了。而且要注意烤的时间不要太久,不然会烤糊。同时烤干了的山楂一定要用袋子密封保存,不然非常容易回潮,一旦它回潮就会发生霉变导致不能吃了。
青色的山楂口感较硬,做出来的山楂卷和山楂片口感不好,更适合做成蜜饯或是罐头。以青山楂罐头为例,制作方法如下。需要的材料:青山楂、白糖、清水适量 青山楂清洗干净,控干水分。
3、山楂干怎么制作的全过程
怎样做山楂干 新鲜山楂洗净切片。切好的山楂一片片摊开来放,不要重叠摞起来。放在通风处,大约半天到一天,表面就有点干,变得抽抽巴巴了。
山楂干怎么制作的全过程如下:准备材料:山楂、盐、筷子。步骤1:将山楂放在清水中,加入适量盐搅拌均匀,浸泡30分钟左右。步骤取出盐水中泡好的山楂,用清水冲洗干净,取一根筷子,去除山楂的籽。
山楂干制作步骤如下:主料:山楂。辅料:玻璃容器、清水。山楂1500g。挑选的时候要注意选择色泽鲜艳没有杂质的山楂,这样的山楂干成色好。
用盐水将山楂泡一会,然后清洗干净。沥干水份,准备给山楂去籽。山楂中间用刀划一圈,打开山楂。有去籽器的可借助去籽工具。没有去籽器的就用一根空心管(笔管或者粗吸管)从头捅出籽,很容易就能戳出来。
4、山楂干的做法家庭自制法
步骤1:将山楂放在清水中,加入适量盐搅拌均匀,浸泡30分钟左右。步骤取出盐水中泡好的山楂,用清水冲洗干净,取一根筷子,去除山楂的籽。步骤将去完籽的山楂切成2~3mm左右厚的山楂片。
山楂干制作步骤如下:主料:山楂。辅料:玻璃容器、清水。山楂1500g。挑选的时候要注意选择色泽鲜艳没有杂质的山楂,这样的山楂干成色好。
山楂干的家庭自制法如下:用料:新鲜山楂500g。用盐水将山楂泡一会,然后清洗干净。沥干水份,准备给山楂去籽。山楂中间用刀划一圈,打开山楂。有去籽器的可借助去籽工具。
将山楂用盐水浸泡清洗干净后切成薄片,均匀放在烤箱中烤干,或者放在太阳下暴晒几天,晒干后放入容器储藏即可做出好吃的山楂干。具体如下:步骤1:将山楂放在清水中,加入适量盐搅拌均匀,浸泡30分钟左右。
第四步切好的山楂片备用。第五步:将山楂片在铺有厨房用纸的芽苗盘上摆好,放置阳台晒制5天即可。第六步:山楂干制作完成。
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