面包机糯米红豆饼（用面包机做红豆面包的做法）
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1、糯米粉豆沙饼的家常做法
第三步放入适当豆沙馅，像做包子一样给他收边，略微按扁，沾到白芝麻就可以了。炒菜锅刷一层油，文火放入小饼逐渐烙，一面定形就翻另一面。
将300克的糯米粉放入容器中，加入150克的面粉，放入三克酵母，15克的白糖筷子搅拌均匀。
面粉加入酵母、泡打粉、糯米粉，搅拌均匀。慢慢加水，搅拌成絮状。揉光滑后放温处发酵两倍大。搓圆排空气体，切成几等份。搓圆压扁，放入豆沙馅。收口后压平。电饼铛刷油，放入面胚。
【制作：】在200克的糯米粉里面加上50克的面粉、20克的白糖，用200毫升50左右温热的水和面，搅拌成疙瘩的状态，下手揉成一个柔软湿润不粘手的面团，盖上保鲜膜饧上10分钟。
2、红豆糯米糕怎么做?
将干糯米粉放到容器内，盖上保鲜膜，冷水上锅蒸30分钟。2 红豆清洗干净，放入电压力锅，加入清水，没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮，煮约半小时。等到锅中热气放干净后开锅。
红豆米糕的做法 粘米粉，糯米粉，白砂糖混合，分次慢慢加入水揉成粗粉，至可捏成团、晃动不散、一碰便散的程度。用网眼较大的筛子过筛至无颗粒，加入蜜红豆拌匀。模具刷油，将粉倒入抹平表面，不要压。
煮好红豆汤，上网筛漓干汤汁。然后加入15克糖拌均匀（因为要用干的红豆，所以在煮红豆汤的时候 就没加糖）。这是拌好糖的豆子。粳米粉和糯米粉混合。加入水，用手细细的搓拌至均匀。
糯米红豆糕是我最喜欢吃的一道甜点，红豆糯米糕软糯香甜，非常适合自己在周末烹饪，家人一起分享美食，其乐融融。
3、卖相一般但却很好吃的红豆饼
那么鼓浪屿哪家的红豆饼好吃呢？第一家，翠庭园翠庭园红豆饼位于鼓浪屿轮渡码头对面，开张已经有五十多年历史。内馅香甜细腻，外皮松脆，人气非常旺盛。翠庭园红豆饼的价格并不贵，三个只需10元人民币左右。
平底锅加热，舀入一杓面糊，用中小火煎到面糊出气泡，翻面。新购进的小鸡平底锅，大小做一个红豆饼刚好。放凉之后放上豆沙，这豆沙是我自己做的，所以并不是很甜。用之前用蜂蜜和少许糖分搅拌。
总之，想要制作又软又好吃的红豆饼，关键在于面糊的搅拌和面皮的制作。掌握好水的比例，适度增加水分，能使面糊更加湿滑，制作出软美可口的红豆饼。在烙制过程中，用适量的油慢慢煎炸，能使红豆饼外皮酥脆，内部饼馅软糯。
平底锅放少许油，油六成热时，放入红豆饼小火煎至两面金黄即可。
4、糯米红豆饼
糯米红豆饼 准备食材 糯米粉150g、砂糖15g、牛奶200g、蜜豆适量 制作步骤 糯米粉、砂糖、牛奶充分搅拌均匀，过筛一下更细腻。
做法：准备糯米粉，一点一点倒入牛奶，搅拌成糊状。（喜欢吃甜可以加点白砂糖，个人觉得蜜豆的甜度够了所以就没有加白砂糖）锅里倒入少许油，放入糯米糊撒上蜜豆，再到一层糯米糊，中小火煎至两面金黄即可。
第一步先取三分之一的糯米粉，用热水烫熟，烫熟以后的糯米粉也是有黏性和筋性，假如用凉水揉面糯米粉包不结团，糯米粉用开水烫到并没有面粉就可以了，再多次添加干糯米粉，搓成比较软的面团。
红豆糯米饼 食材：糯米150g、纯牛奶200g、糖10g、蜜豆适量 步骤：糯米粉加糖和牛奶，搅拌均匀。锅中刷油，先倒入一半糯米糊，撒一层蜜豆，开小火定型。再倒入剩下一半糯米糊，煎至两面金黄即可。
将300克的糯米粉放入容器中，加入150克的面粉，放入三克酵母，15克的白糖筷子搅拌均匀。
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