面包机可以做面粉吗(面包机可以做面粉吗)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机可以做面粉吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍面包机可以做面粉吗的解答,让我们一起看看吧。
1、面包机揉面做馒头可以吗
可以利用面包机的和面、发酵功能,完成这部分任务。而蒸馒头的任务,面包机是无能力完成的,还是要手工操作的。
面包机面团可以蒸馒头,做法如下:用料:普通面粉 280g,水 140g,酵母 3g,细砂糖 20g 步骤:把粉、水、糖倒进面包桶。酵母放进专用盒。开启功能10面包面团,工作1个小时。
面包机主要是用于做面包,年糕等食物,而像馒头一般不适宜用面包机做的,因为馒头的制作是靠蒸的,而面包机主要是烤,而没有蒸的程序。所以面包机不能蒸出馒头。
家用面包机可以自动完成做馒头的和面和发酵过程。但做馒头的最后一道工序——蒸馒头,还得移到蒸锅内进行。
分钟之后,面包机里取出光滑的面团。取出面团后,分成相同大小的面块,揉制成馒头的样子,放到蒸锅里静待15分钟左右。大火烧开,改成中火烧15分钟,然后关火,5分钟之后揭开锅盖即可。
2、面包机能和面吗?
可以,但数量很少(不能超过额定的份量),面粉也不能太有筋性,中筋或中高筋较好,高筋粉就很勉强了。
面包机能和面,以下是面包机做面包的方法:主料:面包粉300克、鸡蛋50克、牛奶150克、黄油25克、白砂糖50克、酵母4克 辅料:糖渍红豆120克 准备好做面包的材料和份量。
可以。根据查询房天下官网显示,面包机是可以单独揉面,先在面包桶里倒入液体。加入调味料,盐、糖等。在倒入面粉即可。
可以的。你可以选择面包机的:和面菜单(有的是揉面菜单),一般该程序是揉面20分钟,可根据需要,和面完成后再次选择或中途停止。
3、如何用面包机和面?
用料:酵母夏天2-3克,冬天4克,牛奶 鸡蛋170克,高筋面粉250克,糖40克,盐2克,奶粉10克,黄油30克。
首先清洗干净面包机,在将搅拌好的水以及牛奶和鸡蛋等液体倒入面包桶中,准备和面。根据自己的口味进行选择,如果喜欢吃咸味的面包或者是甜味的面包,就可以放置自己喜欢的调料。
将面包桶从面包机中取出,用水清洁干净,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。
首先清洗干净面包机,在将搅拌好的水以及牛奶和鸡蛋等液体倒入面包桶中,准备和面。根据自己的口味进行选择,如果喜欢吃咸味的面包或者是甜味的面包,就可以放置自己喜欢的调料。
到此,以上就是小编对于面包机可以做面粉吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机可以做面粉吗的3点解答对大家有用。