面包机红枣大米蒸糕怎么蒸（面包机做米发糕的方法）
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1、花样大米蒸糕
配料：大米500克糖粉80克清水50克红糖适量制作方法：大米先提前浸泡4-5个小时；浸泡好的大米用手一捻就碎，然后放在沥篮里，沥干水分。
首先大碗里准备300克大米，倒进清水泡四个小时以上，泡的时间越久，蒸出来的大米糕越松软好吃，泡好后倒在料理机里，倒入清水末过大米，打成细腻的米浆。
花样大米蒸糕 宝宝松软米糕不重样红枣蒸糕，奶香小米蒸糕，奶香紫薯蒸糕，奶香菠菜米糕，小米红枣蒸糕，奶香黑米蒸糕。
放进蒸锅里，隔水蒸四十分钟，再焖五分钟，松软香甜的宜春的大米蒸糕就做好了。稍微放凉后，用刮刀沿边缘刮一下，取出大米蒸糕，大米这种做法是不是很不错啊，松软香甜，有筋道，并且还省时省力。
第一步：准备好一个盆，放入大米将其淘洗干净，接着再倒入适量清水，将大米浸泡一晚，第二天捞出控水备用。
2、大米蒸糕,做法超级简单,你学会了吗?
首先准备：大米300克，酵母3克，白糖20克，普通面粉50克，蔓越莓干适量。也可以用葡萄干。
大米洗净，泡3-5个小时。捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。再过一遍筛子，这样就出来比较细的米粉了。加入面粉。倒入一小袋椰子粉。加入一勺白糖及适量的发酵粉。
如果你想做开花大米糕，就一定要用开水下锅，然后用大火蒸20分钟以上，高温能使迷糊迅速定型，内部的酵母快速发生反应，使表层开花，好看又好吃。
食材：大米150克、牛奶150克、白糖20克。 大米150克，牛奶150克，糖20克备用。大米在睡前一晚浸泡。 将牛奶和大米放入料理机中，打碎，尽量打细腻一点。 盘中放上一张油纸。
隔水上锅蒸中火大约30分钟，出锅撒适量的桂花即可；我们的大米米糕就做好了，松软香甜，中间夹了一层红糖，松软中带着红糖的甜味，咬一口就是享受。比发糕更好吃，颜值也更好看。
3、红枣米蒸糕如何做
红枣用温开水浸泡约15分钟，让枣皮和枣肉变得松弛，有助于蒸熟，也方便去皮去核。山药去皮切小段。把泡好的红枣撕去外皮。 如果宝宝年龄比较大，或者不介意枣皮的话，也可以保留枣皮。去核，把枣肉切小段。
用刀将粉切成等额九份，用坚果、红枣粒装饰上。盖上蒸布或者油纸防盖子上的水滴下，这样外形更好看。大火蒸25分钟即可，关火后焖五分钟再开。
先将软米和少量小米混在一起，用清水淘洗干净，湿度为能用两手指捏开成粉为止，然后磨成面粉，用箩筛下，放入木器具里，用温开水将面搅拌成面粉粒备用。 大红枣用清水冲洗干净，上锅煮软，捞出去核备用。
主料：糯米粉400克、玉米粉100克、白糖50克。辅料：粽叶几片、红豆100克、糯米50克。食材都准备好。红豆和糯米用清水洗干净，泡四个小时以上，能浸泡过夜是最好的。
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