面包机做面包配方比例是多少啊（求面包机做面包的配方）
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1、用面包机做面包的配料表(面包机做面包的配方)
意大利乡村面包：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。犹太面包：高筋面包粉1000克，盐10克，水500毫升，即发干酵母10克，糖30克，改良剂10克，麦芽粉10克。
酵母粉：缺少了酵母粉，第一次做面包肯定没戏。鸡蛋 盐。糖。HOHO~！接下来要传授下独家秘方啦，别走开，继续围观。（以750克为主哈。
制作流程：1）高粉和全麦面粉混合，加入糖、盐和酵母搅拌均匀；2）加入水，揉成光滑面团；3）加入蔓越莓干，揉匀；4）等待面团发酵，揉面团几次排气；5）将面团放入面包机，选择运转模式后烘烤约2小时即可。
面包机刚从超市买回来，不要马上使用，清洗干净，内桶擦干，再倒入制作面包的原料，包括牛奶、水、蛋液等，准备和面。如果喜欢吃咸的，在面包桶内加盐，否则，也可以根据自己的口味加糖，做甜味面包。
2、面包机食谱配方 东菱面包机食谱配方
材料准备 制作面包的材料有：面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油。根据个人的口味和喜好，还可以添加其他配料，如葡萄干、核桃、芝士等。
东菱面包机有以下几种食谱：全麦面包 配料为750克，水为1杯 3大勺全麦粉，1/4杯植物油 ，2大勺盐 ，1小勺红糖 ，4大勺奶粉，3大勺 面包粉，3杯干酵母，1 1/2小勺。
将面团放入东菱面包机中，选择“面包”程序，按下启动键。等待面包机完成程序，取出烤好的面包即可。结尾 以上就是东菱面包机做面包的配方和操作步骤。使用面包机制作面包，不仅方便快捷，而且可以保证面包的口感和营养。
下面以东菱面包机食谱里的标准面包为例，介绍具体做法供参考：首先按照食谱准备好材料：高筋面粉250g、鸡蛋一个、黄油20g、盐1g、白砂糖35g、水120g、酵母5g。把水、黄油、盐、白砂糖、鸡蛋放入面包机的桶里。
3、请问您用苏泊尔面包机怎么做面包啊
在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母。把面包桶安装到面包机上，插上电源。选择程序11（欧式面包，如果没有这个程序就选择“普通”）。按下启动键。。
牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；这时可以将高/低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉。
将面包桶洗净并加入搅拌刀。加入黄油20g。加入白糖30g。加入2g盐，加入牛奶100ml。加入面包粉250g。加入两个鸡蛋。最后加入2g酵母，把面包桶对准卡口放入机器中。
先放蛋液和牛奶。再放糖，把盐放在糖对面。加入高粉，把酵母放在面粉上面。蔓越莓干直接放到自动投料盒里，盖好。把面包机内胆放入面包机中，左右扭动，卡紧。
4、自动面包机做面包配方
面包机做面包需要什么材料1 普通面包： 1个鸡蛋、温水200ml、奶粉2~5大勺、盐半小勺、糖2大勺、黄油适量、高筋粉2杯、发酵粉2小勺、油4大勺。
先做汤种：高粉入小锅中加入水拌匀，置于火上，边小火熬边搅拌至浓稠。搅拌的痕迹基本不会消失。盖保鲜膜晾凉备用。（能冷藏几小时再用最好）除黄油和黑芝麻外的所有材料入面包机，程序4，开始。
[1号]奶油零食袋 这个配方中规中矩，含水量在60%左右，适合面包机操作。食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖24克，盐4克，奶粉8克，水102克，鸡蛋24克，黄油30克。
面包机做面包的配方（750克）：a.纯牛奶一盒：220ml（最好加热到37度）b.鸡蛋：1-2个（根据个人喜爱咯）c.盐：小半勺（1g）d.砂糖：2-6大勺（这个可以根据各人喜好来增加或减少撒）e.面包专用粉：5杯。
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