面包机可以用鸡蛋做吗（aga面包机使用说明书？）
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1、aga面包机使用说明书？
1. 有使用说明书2. 因为aga面包机是一种复杂的电器设备，使用时需要按照一定的步骤和方法进行操作，使用说明书可以提供详细的操作指导和注意事项，确保用户正确使用并获得最佳效果。3. 使用说明书中通常包括aga面包机的组装步骤、操作方法、各个功能按钮的作用和使用技巧，以及清洁和维护等方面的内容。通过仔细阅读和理解使用说明书，用户可以更好地掌握aga面包机的使用方法，提高面包制作的成功率和口感质量。此外，使用说明书还可以帮助用户了解面包机的特点和功能，从而进行更多的创新和延伸，制作出更多种类的面包和糕点。
.2、面包机可以做蛋糕吗？
面包机可以烤蛋糕吗？可以的，完全没问题用面包机烤出来的蛋糕，一点也不逊色于烤箱。而且面包桶不粘，清洗起来很方便。原料：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、细砂糖、咖啡粉、纯牛奶。做法步骤：1、准备好所有材料，蛋黄和蛋清分别装在无水无油盆里。2、碗里装入牛奶、咖啡粉和10克细砂糖3、搅拌均匀；加入油，拌均匀，不见油星为止，比较浓稠的状态。4、筛入已经提前过筛的面粉5、用刮刀十字形的切拌均匀，不可用力及打圈搅拌。6、分两次加入蛋黄，每加入一次蛋黄，需搅拌均匀才可以再加蛋黄7、将45克糖分三次加入到蛋清里，将蛋白打至短小的尖角。8、取三分之一打发好的蛋白加入到蛋黄糊里，由下往上翻拌均匀。9、再倒回到蛋白里，用同样的手法拌均匀。10、拌好的蛋糕糊倒进面包桶内，轻震几下，以消除内部的气泡。11、将面包桶放进面包机。选择“烘烤”40分钟。12、做好的蛋糕。将面包桶倒扣在晾架上，待凉后才将蛋糕取出。
.3、面包机可以打发蛋清吗？
一般情况下，面包机并不适合打发蛋清。面包机主要用于面团的和面和烘烤，而蛋清的打发通常需要高速搅拌或打蛋器来完成。面包机的搅拌功能可能不够强大，无法达到理想的打发效果。若需要打发蛋清，建议使用手持式电动打蛋器或者台式搅拌机等专业设备。它们具有较高的搅拌功率和速度，能够有效地将蛋清打发至蓬松和发泡的状态。在家庭厨房中，手持式电动打蛋器是一种常见的选择，它便携、易于操作，并且适用于打发少量的蛋清。如果需要处理大量的蛋清，或者需要经常打发蛋白的话，考虑购买一台台式搅拌机会更加方便和高效。总之，面包机通常不是用来打发蛋清的最佳工具，建议选择专门的设备来完成这个任务。
不可以。面包机一般不建议用来打发蛋清。因为面包机的功率较小，无法提供足够的热量来将蛋清打发至硬性发泡状态。如果使用面包机打发蛋清，可能会导致蛋清打发不均匀或者根本无法打发成功。如果您需要打发蛋清，建议使用专业的电动搅拌器或者手动搅拌器来完成。这样可以更加高效地将蛋清打发至硬性发泡状态，并且更容易掌握打发的时间和力度。同时，使用专业的设备也可以保证蛋清的质量和口感。
不可以，建议用打蛋器。 打发鸡蛋分为4个步骤： 1. 提前将鸡蛋从冰箱中取出，放置到室温的温度。然后全部打入打蛋盆中，再将配方中需要的白糖一次性倒入。 2. 将打蛋盆放置于50度左右的水盆中，隔热水打发。先用打蛋器中速搅打2分钟，使得白糖和鸡蛋充分的混合均匀。 3. 而后改用高速档，将蛋糊打至乳白色，此时提起打蛋器蛋糊会缓慢的流下来。 4. 再改用中速档继续搅打，将蛋糊内的大气泡打碎，使得气泡均匀分布在蛋糊中。最后成功打发的蛋糊细腻洁白，拉起打蛋器会发现蛋糊缓慢落下，并且会在盆内的蛋糊上保持一段时间不消失。即为成功！
可以面包机具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件。连接轴从揉面筒偏心伸出，并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转。连杆连接连接轴并在揉面筒之间传递转动。
.4、面包机做蛋糕的配方和比例？
1、戚风蛋糕：鸡蛋5个、低筋面粉100克、白醋几滴、细砂糖80克、色拉油60克、牛奶60克、泡打粉2克、食盐1克。2、海绵蛋糕：新鲜的鸡蛋3个、砂糖90g 、面粉90g 、黄油40g 、香草精1/4 茶匙、 液体鲜奶油 1.5杯、砂糖3大勺 、洋酒一大勺 、牛奶 1-2小勺 、一些水果。3、脆皮蛋糕：蛋38个、糖4.5斤、面3斤、BP约10~15克、水少许、色拉油少许。4、欧式蛋糕：黄油或植物黄油80克、白糖75克、鸡蛋1个、面粉150克、苹果3-4个、蛋糕发粉2小勺、桂皮粉2小勺。
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