面包机炸玉米花的做法(用面包机做玉米面发糕)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机炸玉米花的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包机炸玉米花的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、如何做爆米花
用料: 爆米花专用玉米125g 黄油50克 色拉油50克 白砂糖70克 具体做法: 我用的是黄油50克,色拉油50克,白糖70克,球形爆米花玉米125克,先把各种材料称重好。 电炒锅大火化开黄油,色拉油也要同时倒进去。
爆米花开花温度是180℃~230℃,玉米油烟点232℃正适合,不建议用黄油嘣爆米花,黄油烟点121~149℃,到达爆米花开花温度时黄油就烧焦了。开中火把油温烧到六七成,油面有波纹,也就是180℃左右,倒入玉米粒。
倒入准备好的玉米粒翻炒一会,玉米粒会逐渐炸开,用锅盖盖住并迅速的晃动锅,让玉米粒均匀受热,同时也防止玉米粒粘在锅底。随着不停的加热,炸裂声越来越密集,炸裂声逐渐消失以后打开锅盖,白花花的爆米花就炸好了。
爆米花做法一 材料:玉米粒、食物油、白糖。做法:将准备好的饱满的玉米粒清洗干净,然后沥干水分。锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。
准备100克的小玉米,洗净之后,晾干水分。黄油20克,下锅融化。然后下入玉米翻炒一下,使每一粒玉米上都裹上黄油。
2、怎样炸爆米花
微波炉爆米花:洗干净的玉米粒一杯,奶油适量,糖,植物油少许。将玉米粒洗干净,放入到带有盖子的容器中(非金属器皿),往里面倒入少许植物油,拌匀。
空气炸锅可以做爆米花 原料:小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺 做法:糖和油与玉米粒混合。拌匀。将拌好的玉米粒倒入烤笼中。将烤笼装入空气炸锅中。
爆米花是很多人看电影的时候喜欢买的一种零食,是用玉米粒加上一些甜味调料一起做的,做爆米花的方法也很简单,用电炒锅就可以做出很美味的爆米花来,那么下面就来看看如何用电炒锅做爆米花。
慢慢地,劈里啪啦的声音越来越小。 8,待锅内的声音渐渐停息,这时就可以关火了。掀开锅盖,一锅白花花的爆米花就炸好了。 摆盘。刚出锅的爆米花,有一股浓浓的玉米香气和焦糖香味,香甜酥脆,非常好吃。
3、在线等,炸玉米花的做法
首先我们先将所有食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用。
做法:先将准备好的黄油放入到锅内,等待黄油融化即可。将准备好的玉米粒放入到锅内,先搅拌开以后,盖上盖子等待玉米炸开就可以了。
新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。
空气炸锅可以做爆米花 原料:小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺 做法:糖和油与玉米粒混合。拌匀。将拌好的玉米粒倒入烤笼中。将烤笼装入空气炸锅中。
提前备好所需食材玉米油忘记拍2不粘锅中倒入玉米油,油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行3倒入玉米粒4保持中火,玉米粒受热会爆开,只要有一颗爆开就盖上锅盖5每隔15秒左右晃动锅子防止受。
4、如何炸爆米花
空气炸锅可以做爆米花 原料:小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺 做法:糖和油与玉米粒混合。拌匀。将拌好的玉米粒倒入烤笼中。将烤笼装入空气炸锅中。
我用的是黄油50克,色拉油50克,白糖70克,球形爆米花玉米125克,先把各种材料称重好。电炒锅大火化开黄油,色拉油也要同时倒进去。倒进玉米粒和20克白糖,转中火不断翻炒。
慢慢地,劈里啪啦的声音越来越小。 8,待锅内的声音渐渐停息,这时就可以关火了。掀开锅盖,一锅白花花的爆米花就炸好了。 摆盘。刚出锅的爆米花,有一股浓浓的玉米香气和焦糖香味,香甜酥脆,非常好吃。
首先我们要准备适量的小玉米,小玉米是那种专门用来爆爆米花的,接着我们还要准备适量的黄油。想要爆米花味道好吃的话,一定要准备适量的黄油。
【炸爆米花】第一步:挑选玉米 准备小玉米粒100克,这种小玉米在超市、网上都能买到,不要用大玉米,不容易爆开。
到此,以上就是小编对于面包机炸玉米花的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机炸玉米花的做法的4点解答对大家有用。