面包机用米酒发面-用面包机做酒酿米发糕
本篇文章给大家谈谈面包机用米酒发面，以及用面包机做酒酿米发糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享面包机用米酒发面的知识，其中也会对用面包机做酒酿米发糕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、听说用东菱面包机能做米酒,怎么做啊?简单吗?
面包机做米酒1 首先，糯米和酒曲是基本原料，制作前，需要先准备好。接着将糯米清洗干净，用清水浸泡12个小时，最好晚上浸泡，第二天拿来使用。其次，将泡好的糯米放在蒸格上蒸熟，大概需要20分钟。
面包机做米酒的做法步骤准备所需的材料：糯米、甜酒曲。面包机做米酒的做法步骤将糯米洗净，用水浸泡24小时。面包机做米酒的做法步骤糯米浸泡好之后控干水分。面包机做米酒的做法步骤将浸泡过的糯米放入蒸笼。
将拌好的糯米放入面包机塑料桶内，用手压平，在中间挖一个小坑，用于出酒，盖好盖子。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 8 选择面包机（我家的是美的）米酒功能，时间为30个小时，慢慢等待吧。
酒曲不能全部溶于水，所以稍微搅拌搅拌即可，把大部分酒曲液倒入糯米中拌匀，留少许酒曲液最后用 然后把糯米压实，中间挖洞，面包桶用保鲜膜密封好。
2、酒酿(面包机版)怎么做
将拌好的糯米放入面包机塑料桶内，用手压平，在中间挖一个小坑，用于出酒，盖好盖子。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 8 选择面包机（我家的是美的）米酒功能，时间为30个小时，慢慢等待吧。
面包机甜酒酿的做法 将500g糯米淘干净后浸泡到指甲掐米粒中间能轻易就碎最好，我浸泡了一晚上。第二天滤水上锅平铺于纱布上，隔水蒸熟，大火20min左右，不能太烂，软香就好。
将拌好的糯米放入面包机塑料桶内，用手压平，在中间挖一个小坑，用于出酒，盖好盖子。选择面包机（我家的是美的）米酒功能，时间为30个小时，慢慢等待吧。
方法/步骤 1 用电子秤量好一公斤糯米 2 用容器装起。根据米的性质冷水浸泡4-12个小时。用手可以捏碎即可。3 泡好的米倒入蒸锅，垫上湿纱布。将纱布盖住米 4 大火蒸30分钟 5 打开蒸锅 自然晾凉，到35°左右。
3、如何用面包机做米酒
准备所需的材料：糯米、甜酒曲。将糯米洗净，用水浸泡24小时。糯米浸泡好之后控干水分。将浸泡过的糯米放入蒸笼。上锅蒸30分钟。蒸好的糯米，看起来十分透亮，冷却至30度左右（手摸起来温温的即可）。
糯米用水浸泡6小时以上，至可以用手轻松捏碎就可以了。将沥干水分 蒸锅洗净，铺上纱布，将糯米铺在上面。（注意不要碰到油星）大火蒸30分钟左右，撒入半碗清水，继续蒸30分钟即可。
将拌好的糯米放入面包机塑料桶内，用手压平，在中间挖一个小坑，用于出酒，盖好盖子。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 8 选择面包机（我家的是美的）米酒功能，时间为30个小时，慢慢等待吧。
面包机做米酒1 首先，糯米和酒曲是基本原料，制作前，需要先准备好。接着将糯米清洗干净，用清水浸泡12个小时，最好晚上浸泡，第二天拿来使用。其次，将泡好的糯米放在蒸格上蒸熟，大概需要20分钟。
面包机甜酒酿的做法 将500g糯米淘干净后浸泡到指甲掐米粒中间能轻易就碎最好，我浸泡了一晚上。第二天滤水上锅平铺于纱布上，隔水蒸熟，大火20min左右，不能太烂，软香就好。
4、面包机的米酒功能可以发面吗
面包机做米酒，面包机是一种家庭常用电器，基本功能是和面、发酵、烘烤。可以用来做米酒。米酒需要在均温40度左右进行发酵。怎么用面包机做米酒呢？下面分享教程。
米酒是可以用来发酵面粉的，需要注意是，一定要自制的米酒，因为买到的米酒中，酵母菌已经被杀死啦，是不能发面的。
可以。米酒内含有的酒曲可以进行发酵，而且制作出来的馒头不仅柔软蓬松，还带有一股酒香。不过米酒发馒头的时间比较慢，因此最好选择新鲜的米酒进行发酵，同时制作的比例要严格按照规定，否则会改变馒头口感。可以。
一般面包机都可以做蛋糕，做蛋糕和做面包的原理一样，只是口感比较松软，食谱配方也不同。随着面包机在国内市场的兴起，各个面包机品牌逐渐在原有面包机基础上开发了一些新功能，比如制作酸奶，米酒，单独和面，豆瓣酱等功能。
5、面包机做米酒
将拌好的糯米放入面包机塑料桶内，用手压平，在中间挖一个小坑，用于出酒，盖好盖子。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 8 选择面包机（我家的是美的）米酒功能，时间为30个小时，慢慢等待吧。
面包机做米酒1 首先，糯米和酒曲是基本原料，制作前，需要先准备好。接着将糯米清洗干净，用清水浸泡12个小时，最好晚上浸泡，第二天拿来使用。其次，将泡好的糯米放在蒸格上蒸熟，大概需要20分钟。
酒曲不能全部溶于水，所以稍微搅拌搅拌即可，把大部分酒曲液倒入糯米中拌匀，留少许酒曲液最后用 然后把糯米压实，中间挖洞，面包桶用保鲜膜密封好。
将糯米放入面包机的桶中，加适量凉白开，将结块儿的糯米打散，再加入甜酒曲，与糯米搅拌均匀（加水的时候要每次少量的加，糯米能打散即可）。
然后把糯米压实，中间挖洞，面包桶用保鲜膜密封好。选择米酒程序（试用于柏翠所有带米酒功能的面包机）36小时后，米酒制作完成（时间越久，米酒的味道越浓，一般72小时为佳）放入密封的容器里面储存。
到此，以上就是小编对于面包机用米酒发面的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机用米酒发面的5点解答对大家有用。