面包机可以做酸奶酒粮-面包机可以做酸奶酒粮吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机可以做酸奶酒粮的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包机可以做酸奶酒粮的解答，让我们一起看看吧。
1、面包机做酒酿的做法
将拌好的糯米放入面包机塑料桶内，用手压平，在中间挖一个小坑，用于出酒，盖好盖子。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 8 选择面包机（我家的是美的）米酒功能，时间为30个小时，慢慢等待吧。
面包机甜酒酿的做法 将500g糯米淘干净后浸泡到指甲掐米粒中间能轻易就碎最好，我浸泡了一晚上。第二天滤水上锅平铺于纱布上，隔水蒸熟，大火20min左右，不能太烂，软香就好。
准备所需的材料：糯米、甜酒曲。将糯米洗净，用水浸泡24小时。糯米浸泡好之后控干水分。将浸泡过的糯米放入蒸笼。上锅蒸30分钟。蒸好的糯米，看起来十分透亮，冷却至30度左右（手摸起来温温的即可）。
面包机做米酒1 首先，糯米和酒曲是基本原料，制作前，需要先准备好。接着将糯米清洗干净，用清水浸泡12个小时，最好晚上浸泡，第二天拿来使用。其次，将泡好的糯米放在蒸格上蒸熟，大概需要20分钟。
2、怎么用面包机做酸奶
分装至小瓶子里。（用奶锅分装会容易震起大气泡，如果对酸奶外观有高要求的建议你选择这种拉花杯来分装奶液）可以分成6个小瓶子。
把1000ml的牛奶和两勺酸奶一起放在面包机中。 按酸奶功能，8个小时即可。也可以选择预约或者晚上做，设置完成等著自己发酵就是了。 8时后酸奶就做好了，加上适量蜂蜜，软软的甜甜的就好像内酯豆腐一样，很美味。
面包机洗干净，用开水烫一下。放入白砂糖和酸奶酵母菌。（白砂糖的量可以自己调）放入纯牛奶。（牛奶要先放置一会）搅拌一下。选面包机酸奶程序，时间8个小时。
等到时间过后，我们的酸奶就制作好了，把酸奶倒在容器里面，放在冰箱的冷藏室里，随时吃随时拿就可以了。【面包机怎么做酸奶 方法二】这个方法和上面的方法差不多，不过是没用酸奶发酵剂，而是使用的老酸奶来制作的。
3、面包机没有米酒功能怎么做米酒
按照面包机的配料准备材料。选择米酒选项，启动面包机。大约24-36小时后，可以制作完成。没有米酒选项的话，不建议做，人工很难控制那个发酵温度的。
面包机没有米酒功能怎么做米酒，你可以做米酒的温度就行了。
晾好后，扮入安琪的甜酒曲。扮甜酒曲时，如果是直接晾干的米饭，可以加入一些温开水拌，温度不能高了呀，三十度左右！加水量不要太多，能浸湿米饭方便搅拌就可以。
面包机做米酒的做法步骤设定好程序，发酵30小时（事先查食谱，别人做的有24~36小时，我取了中间值。不同的面包机程序也会有差别，有些直接有米酒功能的，我的面包机的米酒程序在自制面包一项中，时间需要自己设定）。
然后把糯米压实，中间挖洞，面包桶用保鲜膜密封好。选择米酒程序（试用于柏翠所有带米酒功能的面包机）36小时后，米酒制作完成（时间越久，米酒的味道越浓，一般72小时为佳）放入密封的容器里面储存。
4、面包机怎样做酸奶
做法：将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，等面包桶凉后倒入少许牛奶。倒入1小袋益生菌拌匀，再倒入剩下的牛奶。面包桶放入面包机，盖上盖，选择“酸奶”模式。
把1000ml的牛奶和两勺酸奶一起放在面包机中。 按酸奶功能，8个小时即可。也可以选择预约或者晚上做，设置完成等著自己发酵就是了。 8时后酸奶就做好了，加上适量蜂蜜，软软的甜甜的就好像内酯豆腐一样，很美味。
加糖酸奶可在煮开牛奶前加到牛奶中。用盒装消毒牛奶直接把糖加入面包机桶充分搅拌即可。标准量为1升牛奶1g双歧杆菌。
分装至小瓶子里。（用奶锅分装会容易震起大气泡，如果对酸奶外观有高要求的建议你选择这种拉花杯来分装奶液）可以分成6个小瓶子。
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