面包机为什么不香-面包机为什么不搅拌
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机为什么不香的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包机为什么不香的解答,让我们一起看看吧。
- 为什么面包店做出来的面包那么香,而自己用面包机做的就不香呢?
- 面包店做出来的面包那么香,为什么自己用面包机做的就不香呢?
- 面包店做出来的面包那么香,为什么自己用面包机做的就不香?
- 面包店做出来的面包那么香,为何自己用面包机做的就不香呢?
1、为什么面包店做出来的面包那么香,而自己用面包机做的就不香呢?
这是很正常的,毕竟面包店是靠卖面包而生的,如果制作出的面包不好吃,这家店就只能倒地。而自己在家用面包机制作的面包,使用的是千篇一律的配方,制作出来的根本就不是面包,只是大白馒头罢了。
首先面包房的面包本身在做的时候调料就更多,我们自己做加一点发酵粉加一点鸡蛋这就差不多了,但是面包房会有很多其他添加的食品添加剂,类似于膨松剂一样的这种东西。
那是因为你还没做好,做成功的面包机版面包就不会让你有这个想法了,而且吃惯了自己做的面包,会接受不了外面面包的香味。
如果配方没问题的话,很大可能是面没有揉到位,也有可能是面包机有它的局限性。另外面包机烤出来的效果没有烤箱做出的好。在家用烤箱做面包、蛋糕,我觉得比外面的好吃很多,而且完全没有任何添加剂。
第一:你的配方里缺少面包改良剂 酵母和奶粉 面包店里用的酵母一般都是好的 像燕子牌的了 加牛奶还需要加奶粉 奶粉是烘焙专用的好奶粉 不是商店卖的那种奶粉 还有黄油用安佳或南桥牌子的。再加上你上面提到的配方。
2、面包店做出来的面包那么香,为什么自己用面包机做的就不香呢?
那是因为你还没做好,做成功的面包机版面包就不会让你有这个想法了,而且吃惯了自己做的面包,会接受不了外面面包的香味。
这是很正常的,毕竟面包店是靠卖面包而生的,如果制作出的面包不好吃,这家店就只能倒地。而自己在家用面包机制作的面包,使用的是千篇一律的配方,制作出来的根本就不是面包,只是大白馒头罢了。
首先面包房的面包本身在做的时候调料就更多,我们自己做加一点发酵粉加一点鸡蛋这就差不多了,但是面包房会有很多其他添加的食品添加剂,类似于膨松剂一样的这种东西。
如果配方没问题的话,很大可能是面没有揉到位,也有可能是面包机有它的局限性。另外面包机烤出来的效果没有烤箱做出的好。在家用烤箱做面包、蛋糕,我觉得比外面的好吃很多,而且完全没有任何添加剂。
第一:你的配方里缺少面包改良剂 酵母和奶粉 面包店里用的酵母一般都是好的 像燕子牌的了 加牛奶还需要加奶粉 奶粉是烘焙专用的好奶粉 不是商店卖的那种奶粉 还有黄油用安佳或南桥牌子的。再加上你上面提到的配方。
3、面包店做出来的面包那么香,为什么自己用面包机做的就不香?
那是因为你还没做好,做成功的面包机版面包就不会让你有这个想法了,而且吃惯了自己做的面包,会接受不了外面面包的香味。
这是很正常的,毕竟面包店是靠卖面包而生的,如果制作出的面包不好吃,这家店就只能倒地。而自己在家用面包机制作的面包,使用的是千篇一律的配方,制作出来的根本就不是面包,只是大白馒头罢了。
首先面包房的面包本身在做的时候调料就更多,我们自己做加一点发酵粉加一点鸡蛋这就差不多了,但是面包房会有很多其他添加的食品添加剂,类似于膨松剂一样的这种东西。
如果配方没问题的话,很大可能是面没有揉到位,也有可能是面包机有它的局限性。另外面包机烤出来的效果没有烤箱做出的好。在家用烤箱做面包、蛋糕,我觉得比外面的好吃很多,而且完全没有任何添加剂。
4、面包店做出来的面包那么香,为何自己用面包机做的就不香呢?
这是很正常的,毕竟面包店是靠卖面包而生的,如果制作出的面包不好吃,这家店就只能倒地。而自己在家用面包机制作的面包,使用的是千篇一律的配方,制作出来的根本就不是面包,只是大白馒头罢了。
那是因为你还没做好,做成功的面包机版面包就不会让你有这个想法了,而且吃惯了自己做的面包,会接受不了外面面包的香味。
首先面包房的面包本身在做的时候调料就更多,我们自己做加一点发酵粉加一点鸡蛋这就差不多了,但是面包房会有很多其他添加的食品添加剂,类似于膨松剂一样的这种东西。
如果配方没问题的话,很大可能是面没有揉到位,也有可能是面包机有它的局限性。另外面包机烤出来的效果没有烤箱做出的好。在家用烤箱做面包、蛋糕,我觉得比外面的好吃很多,而且完全没有任何添加剂。
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