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面包机的温控器在哪里-陶瓷温控器KSD301 250v 10A 475是什么意思?


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  1. 1、陶瓷温控器KSD301 250v 10A 475是什么意思?
  2. 2、ksd301温控开关参数及用途?
  3. 3、我买的面包机烤出的面包为什么发黑,打开机器后发现两个温控管都是157度,是否错了一个?

1、陶瓷温控器KSD301 250v 10A 475是什么意思?

是一种用双金属片作为感温组件的温控开关,电器正常工作时,双金属片处于自由状态,触点处于闭合/断开状态,当温度达到动作温度时,双金属片受热产生内应力而迅速动作,打开/闭合触点,切断/接通电路,从而起到控温作用。当电器冷却到复位温度时,触点自动闭合/打开,恢复正常工作状态。广泛应用于:饮水机、热水器、三明治烤面包机、洗碗机、干燥机、消毒柜、微波炉、电热咖啡壶、电煮锅、冰箱、空调、过胶机、办公设备、汽车座位加热器等电热器具。

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2、ksd301温控开关参数及用途?

ksd301温控开关参数如下:动作温度范围:0-300℃(任选),温度精度:±2 ±3 ±5 ±10℃;使用寿命:≥100,000次;接触电阻:≤50mΩ;绝缘电阻:≥100MΩ。用途:广泛应用于:饮水机、热水器、三明治烤面包机、洗碗机、干燥机、消毒柜、微波炉、电热咖啡壶、电煮锅、冰箱、空调、过胶机、办公设备、汽车座位加热器等电热器具。

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3、我买的面包机烤出的面包为什么发黑,打开机器后发现两个温控管都是157度,是否错了一个?

告诉你真正的原因,实际上,大多数爱好烘烤的人是按照网上或随买来的面包机里送的烤面包介绍书上的介绍方法的要求的发酵时间的,实际上,不是这样的,发面的时间是关键,发面的度不要发到必须达到二倍大什么的,起发的高度要比要求的两倍低百分之十五至二十(说白了就是比你以前发起面团的低一些),留个开烤后继续发酵的空间,因为在烤的时候随着温度的上升,面包在固化前,面团里的气泡还要继续加速膨胀,如果发酵到了顶点才烤,膨胀到了极限再遇热膨胀气泡就会破裂,破裂的气泡失去支撑,面团自然会在固化前塌陷下来,塌陷的部分由于是没有气泡的实体面团,所以热传导不良,致使面团水分不能蒸发和面粉充分吸收,同时还熟不透,所以出炉后,塌陷的这部分就是发黏发软,口感好似生面团似的,如果发酵到80%或%85即开始烘烤,留有受热继续膨胀空间的面团就会继续做最后的膨胀,烤出的面包自然鼓鼓的,又好看、又好吃!这是我的实践经验,试过多少次了,没错的!

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