醒发箱不喷水怎么办-醒发箱不通电怎么解决
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1、高比克发酵箱不喷雾怎么办
温度不够可能导致发酵箱只加热而不出湿气，可以将温度调到50度。 喷水的次数太频繁可能导致不出湿气，可以检查喷水频率是否适中。 空间和电热不匹配也可能导致不起雾，需要考虑是否需要调整空间大小或电热设备。
先关闭机器，给机器做个整个检查。可以拿器机器轻轻晃动，试试是不是机器内部有松动现象，如果是，建议售后处理，如果没有问题的话则检查进气口是否放入过滤棉、机器放置是否平稳、雾化器减震脚垫正常等情况。
按压式喷雾瓶喷不出来可以：尝试多按几次、用毛巾擦拭、摇晃瓶罐、转动喷头、利用水泵力量。尝试多按几次 遇到压力罐装喷雾喷不出来，如果是新买回来的，是因为按压的泵头吸管中有空气，多按几次就行了。
或者换一个瓶吧 只有两个原因，一是喷嘴堵塞，拆下来清洗一下就没事了。二是压力不够，造成压力不够主要是皮圈破损，换一个就行了。如果还不能解决问题，只能请人修理了。
2、发酵箱不起雾,是温度低了还是湿度低了?
都有关系，给里面放一盘水，把温度调到50度就行。
食材问题：如果面团中的水分较少，会导致面团过干，从而难以产生雾气。此外，如果酵母的活性不足，也会影响面团的发酵，从而减少雾气的产生。
同时，过高的温度回使面团表皮的水分蒸发过度，过快，而造成表面结皮，而温度太低，醒发时间过长，会造成内部颗粒粗。
发酵箱雾化是指箱体中的气体雾化了，是由于箱体中的气体的湿度增大，或者温度降低，或者压力升高。 发酵箱又名醒发箱，大多数都由不锈钢制成。雾化就是湿度 指发酵箱内水蒸气的比例 是保持发酵过程中产品表面不会干裂 。
3、三麦醒发箱不加热不碰水是什么原因
选上下层加热方式，如果，2层加热器（管）始终处于通电状态（发红），那么：可能温度控制器坏了，如果只是上层变红，下层能正常断电，那么控制上层加热的继电器坏了。以上供参考。
应该是你的电热水器的加热管损坏或者是过热保护器跳开所导致。如果自己找不到准确的故障点，建议直接拨打官方客服报修。
醒发箱分温度和湿度，温度不升是干加热管故障，湿度不升为水中加热管有问题。先排除外部电源，温度控制器是否有问题。
通电不工作的四种主要原因：（1）电源插座无市电；（2）压敏电阻NR击穿（伴随保险管烧毁）；（3）变压器初级绕组断路（不烧保险管）；（4）室外机部分电路短路。
4、醒发箱发不出水,导致烤出来的面包表面很干,怎么办?
需要烤的时候增加烤箱湿度。面包烤出来外皮发硬可能是以下几个原因：做面包和面时加水太少或搜配方比例有问题，可以尝试多加些水。烤箱湿度不够，导致面包太硬，可以再烤箱内放一小碗水来解决。
在发酵时间，不要过多打开机盖，注意保持水分。适当根据比例调节面与水的质量。
第一原因可能是发酵时间太短。酵母发酵不充分或发酵时间过长烤出来面包味道很硬。因此，应注意酵母粉必须用温水发酵，面团的发酵时间应加以控制。不要过度发酵，发酵膨胀到原来体积的两倍即可完成发酵。
面包揉搓的时间不够，内部还有明显的颗粒物，建议揉搓至表面光滑。酵母发酵的时间过长，导致其中的活性成分过分流失，失去了本身的作用，从而引起面包不够柔软的情况。
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