新南方醒发箱fxst多少钱，新南方醒发箱价格
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1、开一间蛋糕店所需要的设备一共多少钱?
设备费用大约需要2-3万元，包括和面机、打蛋机、冰箱、操作台、烤箱、发酵柜、面包架、烤盘、展示柜等。原材料费用原材料费用大约需要2w元，包括各种原材料、备货量以及与批发商的关系等。
开蛋糕店的费用通常都在3-15万之间。因为开蛋糕店的费用和很多方面有关系，比如店面的大小、地段、租金、设备、装修风格、人员工资等有关系，打算开蛋糕店之前，用户最好根据当地的实际情况做个调查，做一个预算。
一般地说，投资不大的话，几千块钱就能搞定。设备4500元左右，象这样的设备能够充分利用的话，一个月的收入在6000-9000元。应该说，产品的利润还可以，生日蛋糕的利润在300%左右。
最后，您需要考虑到其他可能出现的花费，例如营销费用、补充库存、会计和法律服务等等。这些费用根据个人的需求和实际情况而异，大概需要5-10万元人民币。
2、新南方面包发酵箱fx-15s怎么加水
根据查询相关信息显示，发酵箱自动进水指的是“使用发酵箱时，不用手动去加水，发酵箱会自动加水，控制好水量，让发酵出来的食物更完美”。
醒发箱内要加一定量的水，两个转扭一个是温控，一个是湿控。温控调到30-38度。
我们在发酵的过程中，湿度一为75%——85%，面包表面呈现出一层细小的水株，使面包表皮不发干（面包表皮不干皮就行了）。如果面筋拌过了或是水加多了，湿度大了就会影响面包的成品率，就会塌陷。
温度：大多数情况下，理想的发酵温度应该在27-38摄氏度之间。如果你的面包雾化发酵箱的最大温度是90度，那么你可能需要调整温度在20-30度之间，这是酵母活跃的温度范围。
怎样用烤箱做面包？要最简单的方法 烤箱做面包： 面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖常齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。
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