披萨冷藏醒发箱，披萨皮醒发多久
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1、披萨面饼怎么做才好吃?
①放鸡胸肉或者肉片建议提前腌制一会，方便入味。②选食材的时候，建议选择水份小一点，这样做出的披萨才不会太湿。可以用不粘锅把水份炒干。③烤箱温度和时间不要硬搬，请根据自家烤箱的脾气来调整温度和时间。
披萨酱：1个洋葱，2个西红柿，150克番茄酱，20克白糖，适量黑胡椒粉。 饼皮：250克高筋面粉，10克白糖，3克酵母，1克盐，130毫升冷水，20克黄油。
披萨面饼怎么做才松软 和成面团时需要发醒2小时，这样做出的披萨会松软。 披萨面饼具体做法如下： 准备材料：蛋糕粉 100克、芝麻酱 25毫升、沙拉酱 30克、酵母 2克、精盐 1克、芝士 120克。 首先把蛋糕粉，精盐，芝麻酱放一起。
冷却后把披萨饼皮分装到保鲜袋里，再拿一个大的保鲜袋，里面放一个披萨盘或平盘，把分装好的披萨饼依次摞好，可防止变形。请点击输入图片描述 密封放入冰箱冷冻室，后期做披萨提前5-10分钟取出来室温解冻即可。
第3个注意事项是活好的面团要放在温暖处进行发酵，发酵要充分，越充分，做出来的披萨面饼就越柔软。第4个技巧是发酵好的面团要充分的搓揉摔打。增加其柔软程度。
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