高比醒发箱二手可以卖多少-高比醒发箱的使用方法图解
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1、蛋糕店烘焙设备如果不用了,除了转让卖掉还有别处理方式吗?
可以保设备卖掉获得一笔钱，在把营业执照卖掉获得一笔钱，再把房屋转租出去转个位置钱。
开蛋糕店，设备设施是基础的条件，一般来说，小型蛋糕店需要以下设备：烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。
前期投入过大风险，此类风险极为常见，也是很多创业者的首要毛病，就是满腔的热情加上创业开店的冲动之下，想要把蛋糕店包装得富丽堂皇，不论是设备，装修，蛋糕原材料等等都过大的投入，等到蛋糕店正式开始运营的时候呢，才发现储备金不够，经营理念出现问题。
再加上很多西点都可以工业化制作，产品质量，卫生环境，材料价格以及设备利用率都比你好，你怎么跟人家竞争？就好像现在的裁缝店，除了拾遗补缺，能够和七匹狼及杉杉西服比吗？说句实话，干西点还不如做馒头包子，最起码我这天天有销路啊。
需要如下设备：蛋糕搅拌机，价格一般两千多一点。 和面机（一般小店选择和8公斤面粉那种）好象也是两千多一点。 烤箱，先可以买一层两盘那种，一千多，以后再添烤箱。如果资金足，可以安装动力电，买两层四盘，或者三层六盘那种烤炉。 面包醒发柜，12盘那种，一千左右。
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