自制木材料面包醒发箱-醒发箱制作
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1、自制面包的做法
面包粉 4杯 5 1/2杯 干酵母 1 2/3小勺 2小勺 备注：添加顺序应与配料表中顺序一致。建议使用精制菜油或调和油。适用程序：面包。
面包的做法步骤 步骤 1 盆中倒入温水、酵母粉搅拌融化。 放入面粉、糖、盐搅拌均匀后揉成面团。松驰20分钟后，加入黄油。将黄油揉进面团里。步骤 2 揉面5至十分钟，面团上抹一层油，开始发酵。醒面5小时至2小时。
家庭最简单面包的做法 自制 食材 高筋面粉300g 细砂糖 50g 鸡蛋 1个 奶粉 15g 黄油 25g 水 适量 盐 适量 酵母 3g 熟红豆 适量 方法/步骤 先将所有上述材料准备齐全，放在一边备用。
将面包坯子中除黄油以外的所有材料放进厨师机桶中，先1档低速搅拌2分钟，搅拌至无干粉状态时调至3档快速揉面，揉8分钟左右面团揉至扩展阶段。加入面包坯子材料中的黄油，先2档中速揉面将黄油与面团搅拌均匀。
2、竹炭面包怎么做?
不妨把买回来的包放在纸巾上，过几分钟，如果纸上泛起油光，就表示面包实在太油了。由新鲜、天然食材所制成的面包，很容易变坏。所以假如买回来的面包能存放很久，那代表它可能加了防腐剂。
将所有的材料除（黄油和盐）外一起放入面包机搅拌均匀，在放入黄油和盐搅拌至能拉出筋膜即可。发酵至两倍大。发酵好的面团滚圆进行醒发，松驰10分钟。分别分成50克的面团滚圆。
竹炭面包：目前市场上最普遍的竹炭食品，受到很多年轻人的追捧，闻起来与一般面包相似，有奶香味。内外均为纯黑色的，吃在嘴里并无异味。外皮嚼起来很韧，能感觉到有细小的颗粒，略有一点牙碜。
食用级别的竹炭粉是将竹炭经高科技纳米技术活化，研磨成粉后加入食品中，作为添加物制成各种竹炭类食物，如竹炭面包、竹炭面条、竹炭蛋糕、竹炭月饼、竹炭鸭等，符合食品加工规则，这种情况是可以吃的。
3、怎样自制家用面包醒发箱
将高筋面粉、食盐，白糖一起倒入碗中，喜欢吃甜的可以多加一点白糖。加入酵母3克， 打入一个鸡蛋。倒入180毫升的纯牛奶一包，先把面粉搅拌成面絮。
制作方法： 称好好除黄油外的所有原料，用筷子搅拌成团。 用筷子搅拌成团， 放入面包机里启动和面程序，揉至面团的筋膜基本形成开始扩展。 加入事先软化的黄油，揉至面团能轻松的撑出手套膜。
食材高筋面粉白糖盐蛋液牛奶酵母粉黄油2将高筋面粉白糖盐蛋液牛奶酵母粉黄油放入面包机中和成光滑的面团3把面团搓成长条切成小剂子揉成球放入模具中，醒发2个小时4在上面。
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