醒发箱中的附件-醒发箱介绍
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1、发酵箱里的发热管坏了,如何能换,怎么换
检查电源电压是否正常，检查是否通电正常，内部线路是否存在断路的情况，温度控制器调节是否得当，加热管是否断路，查线路，换加热管，温度控制器。
另一表笔碰住发热丝外壳金属部分，如果指针摆向右边厉害，就说明发热丝有漏电现象，立刻更换！三，发孝箱对地漏电，说明有潮湿或连皮的地方，很危险这种情况机器外壳带电。
发酵箱温控器经常坏怎么回事解决方法如下 1。不升温，先考虑发热块（管，或发热丝）有没有烧。可用万用表测量得知。（拨到二极管档，正常情况是几十到几百之间。视发热管功率而定。如烧断了会显示无穷大。
当然不能用啦，亲，建议您马上找厂家买配件吧。
2、新买的面包发酵箱请问下。箱子里面那条小管子是要放在底座水箱里面还 ...
所以上面会有带孔的盖子，并且需要适当调节使水不要过于沸腾，注意无论是不是自动进水的，水箱中的加热管都不可以干烧，会烧毁发生短路或火灾。
面包放在发酵箱里发酵，箱要关闭。发酵箱的工作原理，是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵。
是1500到2000w的。发酵的时候温度不可以太低或是太高，会导致发酵失败，需要自我调节温度。
您好，那个温控探头在醒发箱里边的侧边上边，您可以仔细找找应该能找着。
将面团收圆后放入小盆内，覆盖保鲜膜，放置温暖处发酵，发酵至两倍大小，用手指戳个洞，不反弹也不回缩，代表发酵刚刚好。
3、使用烤箱蒸箱发酵的技巧?
① 温度设置在40℃，需要发酵50分钟-1小时；② 温度设置在45℃~50℃，需要发酵30~40分钟；③ 放入烤箱时必须用保鲜膜密封好器皿，烤箱需要在器皿旁边再放置一碗水，防止烤干。
用这款产品发酵的方法有预热蒸箱、放入面团、调整时间和湿度。预热蒸箱：在开始发酵之前，需要预热蒸箱，将蒸箱温度调至适当的温度，一般建议在35°C左右。
温度40度，时间40分钟。把发酵好的面团揉成长条，然后切成馒头坯。将切好的馒头胚，放进烤箱，启动发酵功能，再次发酵30分钟左右。趁面团按上去仍然保持弹性时，移入蒸箱。100度蒸20分钟。完成。
红薯去外皮，用勺子按压成泥，入面包桶内，再倒入面粉，酵母。牛奶倒进面粉中。再倒入适量的凉水。将桶安放在面包机中，启动揉面程序，和成面团。发醒半小时。取出面团，分成小份。用手揉圆。
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