醒发箱出来的包子要晾一下吗（做好的包子放进发酵箱多久，拿出来要放多久才可以蒸呢，温度和温度一般是多少(冬天)？）
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- 1、做好的包子放进发酵箱多久，拿出来要放多久才可以蒸呢，温度和温度一般是多少(冬天)？
- 2、请问是包子做好后放发酵箱，还是达到温度后放包子，冬季发酵箱的温湿度是多少？
- 3、发酵好的包子怎么保存？
- 4、发酵包好的包子可以放冰箱吗？
1、做好的包子放进发酵箱多久，拿出来要放多久才可以蒸呢，温度和温度一般是多少(冬天)？
教你蒸包子做法1.将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟2.将静至好的牛奶倒入面粉内3.边倒边搅拌，拌至絮状4.再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵5.发酵至比原来两倍大6.案板撒干面粉，然后将面团揉至光滑7.再擀成大片8.然后由上至下卷起搓成长条9.用刀切成包子坯10.锅内加入清水，放上包子坯饧15分钟11.然后开大火蒸12分钟即可
.2、请问是包子做好后放发酵箱，还是达到温度后放包子，冬季发酵箱的温湿度是多少？
哈哈！解决方法：一是预先在发酵箱底部放上水，加热温度在35℃左右，把发酵面团揉上劲后放在不锈钢盆里，上面再盖一个盆，就可以放入发酵箱发酵了，一般是半小时就可以发好的。二是把发酵面团做成的馒头或包子，放在放在方盘里或放在笼里后，再放入发酵箱，使制品慢慢醒发,大概20分钟就可以（最好是用手轻轻按压一下馒头，是否有弹性）。为了防止醒发时湿度过大，也可以在半成品上面加盖。好好学习，不断提高技术，会发大财的。做包子还应该在馅心的口味和种类上不断创新啊！
.3、发酵好的包子怎么保存？
发酵好的包子可以通过以下方法进行保存：1. 放置在密封袋中：将包子装入密封袋中，主要是为了避免受到外界的空气干扰，铺上一层纸巾，可以吸收水分，然后放入冰箱里保存。2. 放置在保鲜盒中：将包子放置在保鲜盒中，然后将盒子密封，放入冰箱里保存。建议先把包子放在薄荷叶、香菜叶或者茶叶叶子上，有助于保持口感和味道。3. 切片冷冻：将包子切成小块或小片，然后放入保鲜袋中，将空气挤出，密封好袋子，然后放入冰箱冷冻室保存。需要吃的时候再随意取出几片，用蒸锅蒸热即可。无论使用哪种方法，包子都可以保存2-3天，如果保存时间超过3天，也可以放入冰箱冷冻室中保存，可以保持1个月以上，需要食用时可以拿出来解冻后蒸热即可。
发酵好的包子可以用保鲜膜或食品袋密封，冷藏保存。在温度低于4℃的冰箱里保存，可以保存1-2天。如果您要保存更长时间，建议将包子放在塑料袋里，密封后放入冰箱冷冻，保存时间最好不要超过3个月。再次食用时，需要将其从冰箱中取出，放置室温下自然解冻，然后可以蒸一下或者微波炉加热。此外，为了确保食品的品质和安全性，一定要注意以下几点：1. 食用前要检查包子是否变质或者霉变。2. 不要长时间放置在室温下，以免细菌滋生。3. 不要将生包子和熟包子放在同一容器中。4. 吃包子时一定要彻底加热，以免细菌滋生。
1、首先准备一些保鲜袋，将生包子装进去，把保鲜袋进行封口，避免酵母蒸发，放进冰箱冷藏即可，生包子放冰箱冷藏，最好要与其他食物区分开，避免导致生包子串味，从而影响其口感。2、包子不建议冷冻。通常情况下，生包子是不宜冷冻保存的，因为冷冻保存时的温度较低，容易导致生包子中的酵母死亡，是生包子在蒸的时候不再发酵产气，使包子失去膨胀力，影响其口感以及营养价值所以生包子是不建议放冰箱冷冻的。3、包子建议要蒸熟后再放入冰箱保存，生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。4、如需要长时间的保存包子，应冰箱冷冻保存。5、最好将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味。
包子和馒头，最好不要生着冷冻，可以把它们蒸熟后，在进行冷却处理，然后放在密封袋里面，再用冰箱冷冻保存，在下次食用的时候，无需提前解冻，直接放在蒸锅中加热就可以了。
冷冻保存。做好的包子放到冰箱冷藏，隔天再食用是没有问题的，不会滋生细菌。想要长时间保存，就需要用保鲜袋分装，放到冰箱冷冻。食用前取出，蒸锅蒸15分钟或者微波炉中大火3-5分钟加热即可。冷冻之前一定要用保鲜袋密封，防止包子失去水分变硬。
让我来告诉大家发面包子怎么保存，其实我觉得这种东西最好是放到冰箱里面去保存，因为这种已经发酵好了，做东西是不可以放到一些比较热点的地方的，否则他会让他继续进行发酵，这样就不会看到特别好吃的包子了，我们直接把它放到冰箱里面就可以低温储存。
只要把生包子平放在盘子或帘子上，每个包子不能挨在一起,需要有一定间隔，再放入冰箱冷冻室，别被其他东西挤到。只能铺一层。如果冻到相当硬时，把它们再放入袋中，,密封好，可节省空间，又不会变质或干燥等。
.4、发酵包好的包子可以放冰箱吗？
可以。 只要把生包子平放在盘子或帘子上,每个包子不能挨在一起,需要有一定间隔,再放入冰箱冷冻室,别被其他东西挤到。只能铺一层。如果冻到相当硬时,把它们再放入袋中,,密封好,可节省空间,又不会变质或干燥等。
.到此，以上就是小编对于醒发箱出来的包子要晾一下吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于醒发箱出来的包子要晾一下吗的4点解答对大家有用。