醒发箱只喷水不喷雾问题-醒发箱的雾怎么没有了
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1、醒发箱不醒发什么原因
因为湿度太高容易混酥。普通品种调到50-70度就可以了。其他没什么要注意的了。使用一段时间要注意加水就行了。
这个有很多种可能性，有可能是酵母过期失效；或者你用的是普通酵母，而做的是甜面包，这样由于含糖量比较高普通酵母就不能存活；也有可能是酵母直接接触糖或者盐使酵母死亡；另外配方或者和面不正确也可能出现这种情况。
温度不够醒发不了。工作原理：设备采用干式发热管加温，湿式发热管加湿，通过控制电路，使醒发箱内产生相对湿度80～85%、温度为36℃～38℃的最适合面包发酵之环境，帮助造型后的面包坯完成后发酵过程。
酵母是否存在失效，换个牌子的酵母少量做试验。如果是温度的问题，应该时间长点就能发起。
2、高比克发酵箱不喷雾怎么办
温度不够可能导致发酵箱只加热而不出湿气，可以将温度调到50度。 喷水的次数太频繁可能导致不出湿气，可以检查喷水频率是否适中。 空间和电热不匹配也可能导致不起雾，需要考虑是否需要调整空间大小或电热设备。
先关闭机器，给机器做个整个检查。可以拿器机器轻轻晃动，试试是不是机器内部有松动现象。如果是，建议售后处理。如果没有问题的话则检查进气口是否放入过滤棉、机器放置是否平稳、雾化器减震脚垫正常等情况。
解决办法：将喷雾瓶打开，对喷雾瓶的喷嘴处进行清洗，使喷雾瓶喷嘴的组成小孔重新恢复畅通。喷雾瓶的密闭性出现了问题，导致瓶内的压力达不到喷雾要求。
具体问题可能需要你根据实际情况来分析解决。同时，如果喷雾喷头长期不用，也建议定期用温水浸泡一下，以防止喷雾喷头内部零件锈蚀。如果仍然无法解决问题，建议寻找专业的维修人员或者联系喷雾产品的制造商进行咨询和维修。
3、面包醒发箱不喷雾是怎么回事就只喷热气
可能是因为里面的电热管坏了，需要跟换新的电热管。醒发的目的，是使面团重新产气，蓬松，以得到制成成品所需的体积，并使面包成品有较好的食用品质。
质量问题。创醒发箱是一款吸水喷洒产品，该产品在使用时出现不喷水问题，是质量问题的原因，只需要前往售后店内进行维修更换即可。
影响使用，会影响发酵。面食发酵箱如果不能雾化的这种情况下，多半是温度没有掌控好。
联系客服。高比克发酵箱不喷雾联系客服，请求客服进行解决即可，发酵箱是用来发酵食物的设备，比如发酵面包、馒头、酸奶、米酒等，也可以用来提高食物解冻（软化）的速度。
4、发酵箱不起雾影响使用吗
使用发酵箱光温度没有湿度不可以的。发酵箱只开温度不开湿度不行，那样会烤干，温度不够，导致发酵箱只加热而不出湿气，是喷水的次数太频繁导致了不出湿气。
食材问题：如果面团中的水分较少，会导致面团过干，从而难以产生雾气。此外，如果酵母的活性不足，也会影响面团的发酵，从而减少雾气的产生。
温度不够可能导致发酵箱只加热而不出湿气，可以将温度调到50度。 喷水的次数太频繁可能导致不出湿气，可以检查喷水频率是否适中。 空间和电热不匹配也可能导致不起雾，需要考虑是否需要调整空间大小或电热设备。
温度没有掌控好。面食发酵箱不开雾化，湿度还大的这种情况下，多半是温度没有掌控好。发酵箱又名醒发箱，大多数都由不锈钢制成。
都有关系，给里面放一盘水，把温度调到50度就行。
5、醒发箱为什么发不起面包,还总摊?做的面包还不软
这个有很多种可能性，有可能是酵母过期失效；或者你用的是普通酵母，而做的是甜面包，这样由于含糖量比较高普通酵母就不能存活；也有可能是酵母直接接触糖或者盐使酵母死亡；另外配方或者和面不正确也可能出现这种情况。
这个是在和面的时候，水放多了。第一：有很多小气泡，说明发酵成功了。第二：发出来是摊的，说明面粉太软，水放多了。一般来说，和面时候加入水的质量为面粉质量的一半。
第一：配方里缺少面包改良剂，酵母和奶粉。面包店里用的酵母一般都是好的，加牛奶还需要加奶粉。奶粉是烘焙专用的好奶粉 第二：面包房里是用机器和面 。室内温度控制在18摄氏度左右。
一般正常的温度应控制在26℃～28℃之内，如果使用快速生产法则不要超过30℃，因为超过该温度，将发酵过速，面团未充分成熟，保气能力则不佳，影响最终产品品质。所以建议发酵箱的温度不超过45摄氏度，湿度60%左右。
有一部分人制作的面包发不起来，主要有以下原因：面包揉搓的时间不够，内部还有明显的颗粒物，建议揉搓至表面光滑。酵母发酵的时间过长，导致其中的活性成分过分流失，失去了本身的作用，从而引起面包不够柔软的情况。
到此，以上就是小编对于醒发箱只喷水不喷雾问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于醒发箱只喷水不喷雾问题的5点解答对大家有用。