怎样用醒发箱做起泡胶，醒发箱的用法
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样用醒发箱做起泡胶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎样用醒发箱做起泡胶的解答，让我们一起看看吧。
1、醒发箱的使用方法图解
醒发箱内要加一定量的水；两个转扭 一个是温控，一个是湿控。温控调到30-38度；湿控按品种来决定：一般来说，酥皮品种调到35-45度 请点击输入图片描述 因为湿度太高容易混酥。普通品种调到50-70度就可以了。
雾化发酵箱使用的时候需要在里面加满定量的水，然后就是去调节发酵箱的两个温度，一般是控制在36度至38度之间。
清洁：在使用发酵箱之前，保证其内外清洁，可以使用湿布擦拭或用清洁剂洗涤表面，确保没有残留物或异味。插电：将发酵箱插入电源，确保电源稳定，并预热10分钟至温度低于30度。
按下操作键，选择“冷藏模式”，开启8小时的冷藏程序。 调节温度：使用温度控制键，将温度设定为适宜的冷藏温度，建议设定在0~10℃范围内。
准备食材：将需要发酵的食材准备好，如面粉、酵母、盐等。调制面团：按照食谱要求进行面团的调制，将食材混合均匀。将面团放入发酵箱：将调制好的面团放入发酵箱内，在发酵箱里发酵。
2、厨宝多功能面包发酵箱的使用
清洁发酵箱：在使用完发酵箱后，及时清洁，保持干净卫生。
清洁：在使用发酵箱之前，保证其内外清洁，可以使用湿布擦拭或用清洁剂洗涤表面，确保没有残留物或异味。插电：将发酵箱插入电源，确保电源稳定，并预热10分钟至温度低于30度。
清洁发酵箱：在使用发酵箱之前，应将其清洁干净。使用温和的清洁剂和干净的布或海绵轻轻擦拭整个箱体，确保没有残留。准备发酵物：根据需要准备好发酵物质，可以是面团、酸奶、酵母等。
雾化发酵箱使用的时候需要在里面加满定量的水，然后就是去调节发酵箱的两个温度，一般是控制在36度至38度之间。
3、冷冻面团怎么解冻醒发?
随时可以将冷冻面团从冰箱中取出，放入醒发室内解冻、醒发，然后烘烤即为新鲜面包。
东面团的的快速解冻有两种，一是自然解冻，就是将面团从冷冻状态下拿到常温状态下解冻，等面团变软就解冻了；二是水中解冻，将冷冻面团连同塑料袋一起放在盆里，用水将面团浸没过来，面团就会快速解冻。
把冻面团装进保鲜袋，两个保鲜袋套在一起，这样做的目的是保鲜袋比较薄，怕一层保鲜袋弄破了，水会流尽保鲜袋内，面团就不能用了。用一个大碗或白钢盆，装800至1000毫升温开水。
这个没有有效的方法，而且如果快速解冻对面团质量会有影响，特别是发酵的面团，快速解冻就必须升高温度，而升高温度就容易是表面发酵过度。面团解冻必须放在低温环境中自然解冻。
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