吐司粉和可可粉做面包哪个好吃，可可粉吐司面包的做法
本篇文章给大家谈谈吐司粉和可可粉做面包哪个好吃，以及可可粉吐司面包的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享吐司粉和可可粉做面包哪个好吃的知识，其中也会对可可粉吐司面包的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、巧克力面包的制作过程是什么?
制作过程：首先把高筋粉，可可粉，盐，糖，放在一起拌匀，酵母用温水化开，在面粉中间挖一个小坑，倒入水，加入鸡蛋，把水和鸡蛋抓匀，倒入酵母水。
在面包表面切上十字形小刀痕，刷上蛋液，再用叉子在上方淋上少量水，烤箱预热180度左右，烤25分钟。巧克力面包是一道制作时间相对较长，但却具有不可替代美食体验的小吃。
===巧克力面包=== 【制作配方】：高筋面粉285克，可可粉15克，酵母5克，盐2克，白砂糖40克，黄油20克，奶粉10克，水150克，鸡蛋20克。【制作方法】：高筋面粉和白砂糖，盐，可可粉，奶粉一起搅拌均匀。
如果可可粉添加过多可能降低面团本身的筋度，面团的筋度降低不但会使面包口感变硬另外还会使面包的膨胀度降低。过多的添加还能使面包的味道变得非常苦。下面我就和大家分享一下用可可粉怎么制作面包吧。
2、用面包机做面包配方
先将牛奶，盐，糖，鸡蛋放入面包机，然后加面粉，最后加酵母，用面包机搅拌十 分钟。这时候应该已经成团了。（2）关闭面包机，加入融化的butter和葡萄干，重新启动面包机，采用sweet档，即甜 面包档。
取其中的一个面团，用擀面杖擀开。请点击输入图片描述 再卷起来，卷很多圈。请点击输入图片描述 三个面团都这样卷好以后，排入面包机桶里。请点击输入图片描述 1放入面包机里进行第二次发酵。
面包是用高筋面粉做的做面包一般需要烤箱，面包机，烤盘，油刷，还有下面的一些要用到的材料材料：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液少许。
是高水分的配方，67%的水分。建议厨师用机器揉面，面包机，手工揉面。对于带干果的面团，一般在面团揉好后，再加入混合物。在揉面之前加入粉末和湿配料，如可可粉和南瓜泥。
3、面包店4款经典配方一款比一款好吃
全麦蔓越莓软式欧包：这个面包的制作方法也很简单，不需要面包机，只需要手动混合面团并发酵即可。这种面包的口感柔软且略带甜味，加入蔓越莓后增加了口感和风味。 花式贝果：这种面包的制作稍微复杂一些，但也很受欢迎。
面包的配方：高筋面粉160克，低筋面粉40克，酵母3克，糖16克，盐3克，水96克，鸡蛋28克，黄油16克。【第14名】巧克力菠萝圆面包 这种巧克力菠萝面包含水量比较低，很容易揉成面团。特色风味是制作外层菠萝酥皮。
首先准备350克普通中筋面粉加4个鸡蛋大约160克，酵母4克，爱吃甜加50毫升白糖，搅拌成面絮加入30毫升食用油。 下手揉成光滑的小面团，面团多揉一会儿，揉的非常光滑就好，这样做出来的面包会更加柔软。 盖上盖子发酵到两倍大。
椰蓉面包好吃。椰蓉面包的最主要的特点就是里面有椰蓉，喜欢吃椰蓉的朋友，估计会经常买这个口味的面包，手撕着吃特别好吃，不是很甜，也不腻，早晨吃一块儿面包加上牛奶，就可以了。
自己做面包，食物自己选择，健康安全，吃着也更满意。【冬瓜花样面包】【食物】高筋粉250克、蛋1个、牛乳110mL、酵母菌3克、白糖30克、无盐黄油30克。
4、巧克力粉如何做面包?
高筋面粉和可可粉混合过筛，然后与细砂糖、盐混合均匀，在案板上筑成一个面粉坑。
克黑巧克力切成小块，和25克黄油一起放入碗里，隔水加热并不断搅拌，直到巧克力与黄油完全溶化成为液态。在溶化的巧克力液里加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
制作方法：第一步是烘焙巧克力豆。最好用金属盘子，因为陶瓷盘的小孔会吸收巧克力豆被烘出来 的油。
高粉250克，可可粉15克，奶粉7克，糖粉30克，盐4克，冰水150克，鲜酵母12克，黄油30克，葡萄干40克，核桃40克，耐烤巧克力豆40克 做法 直接法，后油，搅拌到扩展。果料放进去搅几下揉进面团里。
到此，以上就是小编对于吐司粉和可可粉做面包哪个好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于吐司粉和可可粉做面包哪个好吃的4点解答对大家有用。