可可粉全麦贝果，全麦可可饼干
本篇文章给大家谈谈可可粉全麦贝果，以及全麦可可饼干对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享可可粉全麦贝果的知识，其中也会对全麦可可饼干进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、全麦贝果
做法：碗中加入全麦粉 盐 干酵母 砂糖 再加入135g左右的清水 搅拌混合 揉成团 移至面板上揉至表面光滑 拉开可以看到厚膜即可 分成6等份揉圆 醒10分钟。
全麦贝果 食材：高筋面粉400克、粗全麦粉200克、水330克，酵母6克、糖18克、盐9克、煮贝果用水1000克，煮贝果水用的砂糖50克。做法：把所有材料揉一起，贝果做法简单，只要揉光滑就行。
做法步骤：面团材料中所有干粉类混合均匀，加入蜂蜜和水，面成团后放在揉面垫上揉捏10分钟。搜到表面光滑无面粉结块后，放入面盆覆盖保鲜膜，搁在冰箱冷藏发酵30分钟（注意是冷藏不是冷冻）。
自制全麦贝果 材料：高筋面粉150g 全麦粉150g 水175g 盐3g 酵母3g步骤：所有材料倒入碗中，揉成面团。分成6个小团，盖保鲜膜醒10分钟擀成方形卷起来收口收紧，两头收口。
2、减脂低卡全麦贝果
全麦贝果 简单手揉就能做成麦贝果，方子无油低糖，如果介意里面的6g糖不加也成，无需厨师机，手揉约10分钟左右，对装备不足的新手小白友好。
做法：碗中加入全麦粉 盐 干酵母 砂糖 再加入135g左右的清水 搅拌混合 揉成团 移至面板上揉至表面光滑 拉开可以看到厚膜即可 分成6等份揉圆 醒10分钟。
是315大卡（1317千焦），单位热量较高，每100克原味贝果的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。贝果的烘焙方式很特殊，告别了传统烘焙的高糖高热，并且低脂低胆固醇低发酵。
自制全麦贝果 材料：高筋面粉150g 全麦粉150g 水175g 盐3g 酵母3g步骤：所有材料倒入碗中，揉成面团。分成6个小团，盖保鲜膜醒10分钟擀成方形卷起来收口收紧，两头收口。
3、求全麦贝果的做法
全麦贝果的做法图解1中种材料混合冷藏发酵12—24小时。除黄油外所有材料混合。揉至能拉出筋膜的状态。全麦贝果的做法图解2加入黄油。揉至完全阶段。滚圆。分割80克每份。
做法：碗中加入全麦粉 盐 干酵母 砂糖 再加入135g左右的清水 搅拌混合 揉成团 移至面板上揉至表面光滑 拉开可以看到厚膜即可 分成6等份揉圆 醒10分钟。
自制全麦贝果 材料：高筋面粉150g 全麦粉150g 水175g 盐3g 酵母3g步骤：所有材料倒入碗中，揉成面团。分成6个小团，盖保鲜膜醒10分钟擀成方形卷起来收口收紧，两头收口。
全麦贝果 食材：高筋面粉400克、粗全麦粉200克、水330克，酵母6克、糖18克、盐9克、煮贝果用水1000克，煮贝果水用的砂糖50克。做法：把所有材料揉一起，贝果做法简单，只要揉光滑就行。
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