可可粉可以做啥无奶油（可可粉能做什么美食无黄油）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可可粉可以做啥无奶油的问题，于是小编就整理了4个相关介绍可可粉可以做啥无奶油的解答，让我们一起看看吧。
1、没有奶油,想做提拉米苏,怎么做
抹茶提拉米苏的做法 把蛋黄打发至发白膨胀 用水熬煮砂糖至沸腾，然后慢慢倒入蛋黄液中，一边倒一边搅打，倒完后继续搅打。此时蛋黄会起泡膨胀，最后变成粘稠细软的泡沫，轻轻搅动时有微微的沙沙声。
将鲜奶油不停的打发，一直打发到不流动的状态。将前面加入马斯卡彭乳酪的蛋黄溶液加入到打发好的鲜奶油中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏进行定型，时间大约15-20分钟。
制作提拉米苏需要用奶酪。这种奶酪是马斯卡彭奶酪，不是做披萨饼的马苏里拉奶酪。也不是做汉堡包的奶酪片，如果没有马斯卡彭可以用奶油奶酪代替。制作提拉米苏的奶酪要化软的奶酪，不能把奶酪拿过来直接用。
用savoiardi手指酥，也是提拉米苏至关重要的配料之一，家乐福进口食品部可以找到，意大利产。还需要找两只宽度与手指酥的长度接近的盒子，用来装提拉米苏，如果要图漂亮可以用乐扣玻璃盒子。
2、没有奶油怎么做巧克力冰淇淋.要具体的步骤,巧克力味道的
把鸡蛋加糖搅拌均匀 2：牛奶和巧克力在锅中加热（巧克力要切小）3把牛奶慢慢倒入鸡蛋中（一定要慢慢的，而且边倒边搅拌，要不然就成蛋花了）4：把搅拌好的，蛋奶液再次放入锅中煮（一定要用小火，不停的搅拌。
制作过程：将鲜奶导入锅中，用小火煮开。把白糖与蛋黄搅拌均匀，如有可可粉也一起搅匀。把蛋黄液导入锅中，和鲜奶搅拌均匀，再用小火煮开（我觉得鸡蛋生吃就算没有禽流感也不卫生，所以再煮一下）。
制作步骤：牛奶加糖小火煮十分钟左右，一定要小火，不然会溢出来。目的是蒸发水分。芒果切粒，打成泥。牛奶煮好后搁冰水上冷却。牛奶和芒果泥拌匀。过筛，把芒果纤维滤掉。放冷冻室冰20到30分钟。
晾凉后放入冰箱冷冻（冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了），中间要取出数次搅拌。 在没有完全冻成住时，可当奶昔喝。
3、用可可粉做巧克力可不可以不放牛奶或淡奶油?
原料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可，就要买黄油了）做法 1：找一个蒸锅，放水，加热。
在家做冰淇淋必须得用牛奶，而且放些蜂蜜，所以巧克力冰激凌制作过程中必须要加牛奶，而且你喜欢吃甜的就多加点蜂蜜，不喜欢吃甜的就少放糖。
可可脂45克，可可粉25克，糖粉30克，淡奶油30克（或者纯牛奶15克）注意：以上是比例，具体要做多少巧克力，可以按比例增加各种材料，并且可可脂和糖粉的比例可以根据各人不同口味进行增减。
方法如下：放进冰箱冷冻或冷藏使其凝固。稀释巧克力不要加牛奶，因为牛奶加进巧克力后巧克力色泽变的暗淡，质地会变得黏糊。起不到稀释的作用。稀释巧克力一半用黄油和鲜奶油。
黑巧克力130g，黄油10g，淡奶油30ml，咖啡酒15ml，可可粉适量。做法70g巧克力切碎，加入30ml淡奶油，隔水加热搅拌至巧克力溶化。巧克力完全溶化后加入黄油，继续搅拌至黄油完全溶化。加入咖啡酒，搅拌均匀。
4、本人不喜欢吃奶油,什么蛋糕没有奶油吗?(生日蛋糕)
没有奶油的蛋糕包括但不限于：翻糖蛋糕：以蛋糕坯、牛奶、香茗、糖霜等为制作原料，源于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。
炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸（维生素C）比奶粉多，其他成分，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等，皆比奶粉少。炼乳并不是发酵制品，所以其营养成分不易被人体消化和吸收。
首先题主要记得奶油、黄油、芝士（乳酪）都是奶制品，这里撇开劣质的奶油之类的。
可以给她做戚风蛋糕，配方有面粉、鸡蛋、糖、色拉油、泡打粉等，不含奶油。具体的制作要点、注意事项可以上网查。
有，买冰激凌蛋糕，果冻蛋糕一类少奶油蛋糕。但国内普遍蛋糕店都没有卖这一类的蛋糕的。因为做工麻烦，而且保存时间不长。无法大量生产。如果你非要买，可以去淘宝上，或美团上找些私家烘焙，应该有能做的。
到此，以上就是小编对于可可粉可以做啥无奶油的问题就介绍到这了，希望介绍关于可可粉可以做啥无奶油的4点解答对大家有用。