可可粉可以调面团吗，可可粉做面食怎么用
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1、巧克力面包怎么做?
巧克力 70g 方法/步骤 将除黄油和巧克力外的所有材料倒入面包机中，启动和面程序将面粉揉成团。请点击输入图片描述 揉成面团后将20g黄油倒入面包机中，继续启动揉面程序，揉至黄油完全被面团吸收。
准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。
吃不完的巧克力是可以做成面包、蛋糕的。下面给大家介绍巧克力面包的做法。准备材料，高筋面粉185克，黑巧克力45克，黄油25克，细纱糖25克。
分成三份，每份捍成牛舌状 6卷起来 7放在面包机中，放上湿布，再次发酵 8刷上油，用面包机烤40分钟 小窍门：这次用了色拉油代替黄油，虽然可以，不过没有用黄油的香。
2、可可粉怎么做面包
卷起呈长条形，封口捏紧，慢慢搓长，做成反6字形。再绕成8字形。依次做好盖上保鲜膜第二次发酵25分钟。刷蛋液，撒杏仁碎，烤箱预热190度，烤15-20分钟即好。
克高粉加入水100克先揉成面团，放三十分钟。再加入除黄油外的其他材料揉至扩展阶段。水量留下10克根据情况添加 再加入黄油揉至光滑。
准备好食材并称好重量。面包机内放入牛奶与鸡蛋。再放入面粉，对角放上盐，可可粉，糖。 酵母放中间，挖个小坑盖起来。启动揉面程序，我用了二十分钟，接着加入软化的黄油，继续揉面程序二十分钟。
准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。
3、可可馒头怎么做
双色可可馒头的做法 牛奶一盒。面粉备好。酵母备好。牛奶倒碗里。加酵母和白糖，搅散融化。慢慢加入面粉里面。搅拌成絮状。揉成光滑的面团。拿出一半加可可粉。揉成面团。中途太干记得加点水。
面粉500g、温水250g、酵母5g、白糖50g、可可粉5g。用温水，把白糖化开，加入酵母，和匀。挖洞倒入面粉中和匀，揉光滑，用盖子盖上发酵。冬季可以用盆隔开温水，发起来会比较快些，发至一倍大，中间蜂窝状孔。
做南瓜可可馒头：两种面团分别延压，将气泡杆出，可用杆面棍或压面机。南瓜枸杞面皮在下，可可面皮在上，压平后由下往上卷成长条形。切成大小一致的成品。8：取20克左右的可可面皮，制作各种造型。
食材： 面粉250克，酵母5克，泡打粉5g，白糖适量，可可粉适量，温水125ml。酵母，泡打粉，白糖溶于少许温水，倒入面粉，加入剩余温水揉成光滑面团，温暖处发酵体积为2倍大。
可可粉 5克 古方红糖 50克 核桃 40克 辅料 水 100克 酵母 3克 步骤 核桃去壳后放在烤箱200度，烤6-8分钟，烤至微黄取出去皮备用。古方红糖敲碎。将面粉，可可粉，古方红糖，酵母粉放在盆中。
4、做馒头1斤面粉放多少可可粉
自发面粉一斤。可可粉一两。奶油半两。白糖适量。做法：用约40度的热水将面粉揉和成面团（揉约十分钟以上），用湿布盖上静置二十分钟。
面粉500g、温水250g、酵母5g、白糖50g、可可粉5g。用温水，把白糖化开，加入酵母，和匀。挖洞倒入面粉中和匀，揉光滑，用盖子盖上发酵。冬季可以用盆隔开温水，发起来会比较快些，发至一倍大，中间蜂窝状孔。
面粉500g温水250g酵母5g白糖50g可可粉5g2用温水，把白糖化开，加入酵母，和匀挖洞倒入面粉中和匀，揉光滑，用盖子盖上发酵冬季可以用盆隔开温水，发起来会比较快些，发至一倍大，中间蜂窝状孔3。
大概一斤面粉加30克可可粉就可以的。可可粉并不需要融化什么的，可以跟面粉一起过滤，然后跟蛋一起搅拌就可以的。
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