可可粉

没有可可粉怎么装饰房间-不用吉利丁片的淋面蛋糕的做法?


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  1. 不用吉利丁片的淋面蛋糕的做法?
  2. 怎么做库洛米安静书蛋糕?
  3. 巧克力慕斯不用淡奶油和吉利丁?

1、不用吉利丁片的淋面蛋糕的做法?

准备材料:棉花糖150克,牛奶适量,抹茶粉5克做法步骤:1,将牛奶和棉花糖倒入锅中,小火加热2,使棉花糖充分融化,如果家里有可可粉或抹茶粉,可以筛入5g。3,搅拌均匀后倒入碗中或模具中,放入冰箱冷藏两个小时。拿出来后筛上可可粉或奶粉,放上喜欢的装饰即可

2、怎么做库洛米安静书蛋糕?

制作库洛米安静书蛋糕的步骤如下:材料:- 海绵蛋糕体- 奶油霜- 糖霜- 巧克力酱或可可粉(可选)- 食用色素(可选)- 糖纸或巧克力纸(可选)步骤:1. 准备海绵蛋糕体:可以自己制作或购买现成的蛋糕体。将蛋糕体切成书的形状,可以使用书模具或自行切割。2. 准备奶油霜:将奶油霜打发至轻盈细腻的状态。可以根据个人口味添加香草精或其他风味。3. 涂抹奶油霜:将打发好的奶油霜均匀涂抹在蛋糕体上,包括顶部和四周。使用刮刀或抹刀使奶油霜表面变得光滑。4. 制作书的装饰:可以使用糖霜来制作书的装饰,例如书的标题、边框或图案。将糖霜放入装饰袋中,剪小口,根据设计在蛋糕上进行绘制。5. 可选的装饰:如果希望增加一些额外的装饰,可以使用巧克力酱或可可粉在蛋糕表面创造纹理或图案。也可以使用食用色素给奶油霜着色,以达到更多的创意效果。6. 可选的书皮装饰:如果希望给蛋糕增加书的外观,可以使用糖纸或巧克力纸剪成书皮形状,放在蛋糕的顶部,使其更像一本书。制作库洛米安静书蛋糕需要一定的技巧和耐心,如果您是初学者或没有经验,可以参考一些教程视频或向专业糕点师傅寻求帮助。

要制作库洛米安静书蛋糕,首先我们需要准备所需的材料:蛋糕体:150克低筋面粉、3个鸡蛋、30克细砂糖、20克玉米油、20克牛奶。装饰:150克淡奶油、20克细砂糖、1个库洛米巧克力。接下来是制作步骤:将3个鸡蛋打入碗中,加入30克细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。加入150克低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。加入20克玉米油和20克牛奶,继续搅拌均匀。将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱,以180度烤15-20分钟。取出烤好的蛋糕,晾凉后用库洛米模具压出形状。淡奶油加入20克细砂糖,用打蛋器打发至硬性发泡。将打好的奶油装入裱花袋中,挤在蛋糕上。最后将库洛米巧克力放在蛋糕上作为装饰即可。现在你可以品尝到美味的库洛米安静书蛋糕啦!希望这个回答能满足你的好奇心和味蕾。祝你制作成功!

3、巧克力慕斯不用淡奶油和吉利丁?

1,将牛奶和棉花糖倒入锅中,小火加热。2,使棉花糖充分融化,如果家里有可可粉或抹茶粉,可以筛入5g。3,搅拌均匀后倒入碗中或模具中,放入冰箱冷藏两个小时。拿出来后筛上可可粉或奶粉,放上喜欢的装饰。不想用吉利丁和淡奶油的慕斯蛋糕就做好了。

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