可可粉做花样馒头怎么做，可可粉做馒头与面粉比例
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1、可可粉可以蒸馒头吗?
可可粉可以蒸馒头，下面来看看可可粉蒸馒头的方法。
可以的，平时平时蒸馒头把可可粉拌在面粉里面就是，这样蒸出来的馒头有可可粉的清香味了。
未碱化原生纯可可粉可以制作馒头的，制作馒头时，把可可粉放进面粉里做就可以了，做出来的馒头有一股淡淡的可可苦味，很香。可可粉一天不建议超过三十克。
食材： 面粉250克，酵母5克，泡打粉5g，白糖适量，可可粉适量，温水125ml。酵母，泡打粉，白糖溶于少许温水，倒入面粉，加入剩余温水揉成光滑面团，温暖处发酵体积为2倍大。
2、陕西的花馍糕怎么做 陕西花馍糕制作步骤
先把所有食材准备好放在一起，面粉我用的晶钻雪花粉筋性比较强，做好的馒头口感劲道，如果你没有的话就用普通面粉就行，但是加水就要少加点。盆中称好500克面粉、10克猪油和15克奶粉。
将面粉、水、酵母混合揉匀，揉面的过程大概10分钟，面在手里会感觉越来越柔软。直到面团变得光滑绵软。我用的是一次发酵法。取150克面团和一克红曲揉匀备用。取50克白色面团，擀成薄饼做底儿。
做法及步骤：面粉里放入一点白糖，倒入酵母水，和成面团，放白糖一个是可以增加口感，一个是可以促进发酵。
做法步骤：第1步、准备食材。 普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g 第2步、小枣：适量。洗净后，放入凉水中开始煮制。水开后立即捞出控干水份。煮得火候不要太大，后面还要蒸制，以免过火。
【制作方法】碗中加入1斤的普通面粉，3克的酵母粉，10克的白糖促进发酵，搅拌均匀，用适量的温水和面，搅拌至没有干面粉，下手揉成面团，盖上保鲜膜醒发2倍大。
3、巧克力花卷馒头的做法、图片、配方
将自发粉放入盆里，加入盐，白糖，拌均匀。加入牛奶开始和面。和面时加入少许橄榄油，可以使馒头更光滑。面团揉好后分两团。把巧克力融化后，加入其中一个面团，揉匀。
巧克力馒头的做法比较的简单，只需要准备面粉，酵母粉，适量的温水以及可可粉即可。配方则是200克面粉里面放入10克至15克的可可粉，再加入5克的酵母粉，即能成为巧克力面团。
材料：面粉250克，温水140毫升，酵母3克，可可粉适量，砂糖20克。原材料备齐，酵母倒入30度的温水的融化，砂糖，可可粉，酵母水加入面粉中搅匀。搅匀成面团，放到搓面垫子上进行洗衣式的揉搓。
葱花花卷：将切碎的葱花搅配入发好的面团中，擀成圆形，卷起来，发酵后蒸熟即可。肉松花卷：把肉松撒在发好的花卷上，入锅蒸熟即可享用。
花卷馒头的做法如下：食材：温水255克、酵母5克、白糖5克、普通面粉500克、喊搏仔食用油适量、葱花适量、食用盐适量。碗里准备255克温水、5克酵母和5克白糖，搅匀化开备用。
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