可可粉做面食的方法做馒头(可可粉馒头的家常做法)
本篇文章给大家谈谈可可粉做面食的方法做馒头,以及可可粉馒头的家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享可可粉做面食的方法做馒头的知识,其中也会对可可粉馒头的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、可可粉馒头怎么做 可可粉馒头的做法
面粉500g、温水250g、酵母5g、白糖50g、可可粉5g。用温水,把白糖化开,加入酵母,和匀。挖洞倒入面粉中和匀,揉光滑,用盖子盖上发酵。冬季可以用盆隔开温水,发起来会比较快些,发至一倍大,中间蜂窝状孔。
双色可可馒头的做法 牛奶一盒。面粉备好。酵母备好。牛奶倒碗里。加酵母和白糖,搅散融化。慢慢加入面粉里面。搅拌成絮状。揉成光滑的面团。拿出一半加可可粉。揉成面团。中途太干记得加点水。
食材: 面粉250克,酵母5克,泡打粉5g,白糖适量,可可粉适量,温水125ml。酵母,泡打粉,白糖溶于少许温水,倒入面粉,加入剩余温水揉成光滑面团,温暖处发酵体积为2倍大。
第四款双色爱心馒头 食材面粉400克酵母4克白糖30克可可粉3克 具体制作方法 1,面盆中倒入温水,加入适量酵母和少许白糖搅拌至融化 2,倒入适量面粉搅拌成面絮状,再揉成光滑的面团 3,把面团分成一大一小两个面团 4。
古方红糖 50克 核桃 40克 辅料 水 100克 酵母 3克 步骤 核桃去壳后放在烤箱200度,烤6-8分钟,烤至微黄取出去皮备用。古方红糖敲碎。将面粉,可可粉,古方红糖,酵母粉放在盆中。
2、红糖可可馒头的做法,红糖可可馒头怎么做好吃
做红糖馒头放可可粉带有弱碱性(可中和老面的酸性),还有一种迷人的芳香,也起到上色的效果。面种310克,红糖80克,酵母3克,泡打粉6克,中筋面粉75克,可可粉1克。
可可粉会有很好的着色效果,但是纯可可粉的味道不是很甜,所以我们还是需要把可可粉和糖混在一起,这样红糖馒头的颜色才能好又好吃。
可可粉会有很好的着色效果,但是纯可可粉的味道不是很甜,所以我们还是需要把可可粉和糖混在一起,这样红糖馒头的颜色才能好又好吃。
红糖馒头的做法;食材:面粉500克、酵母5克、红糖140克、开水180克 步骤一:把红糖倒入开水中,搅拌至完全融化,等到红糖水不烫手时倒入酵母粉,再次搅拌至融化。
第二步:将面团放入锅中,用发酵布或保鲜膜密封,发酵4小时左右。适当注意发酵,根据室内温度调整发酵时间。第三步:制作馒头面团,将3个克酵母、6个克发酵粉、1个克可可粉和75个克粉混合均匀。
3、馒头的做法
清水适量 豆面馒头的做法 1 将面粉和豆面混合。2 加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。3 盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。4 醒发好的面团。5 取出排气揉上劲。6 下适量大小的剂子。7 将每个剂子再都揉上几遍。
把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿,便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉,便能制成圆形馒头。上屉蒸熟:将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔。
菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
做馒头的配方和做法:食材:面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母。1,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。br2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。
4、可可小馒头的做法 怎么做可可小馒头
面粉500g、温水250g、酵母5g、白糖50g、可可粉5g。用温水,把白糖化开,加入酵母,和匀。挖洞倒入面粉中和匀,揉光滑,用盖子盖上发酵。冬季可以用盆隔开温水,发起来会比较快些,发至一倍大,中间蜂窝状孔。
可可粉 适量 甜菜根粉 适量 纯牛奶少量调色用奶香云朵小馒头的做法 准备材料按顺序混合材料第一步,将干酵母粉撒入牛奶一定要撒开,不然容易和牛奶结块第二步,加入白砂糖这一步以后端起盆晃动一下液体。
巧克力馒头做法:材料 普通面粉 (300克)、细砂糖 (30克)、水 (140克)、可可粉 (7克)、即发干酵母 (3克)做法 1面盆里放入即发干酵母、再加适量的温水、细砂糖,搅拌均匀,静置几分钟。
可可双色小馒头的做法步骤 1 酵母溶于温水中,静置5分钟。2 面粉盆中加入奶粉、白糖,分次加入酵母水。3 揉成软面团,包上保鲜膜进行发酵。4 发酵至原来的5倍到2倍大,呈现蜂窝状;用手轻轻将面团挤压排除气泡。
到此,以上就是小编对于可可粉做面食的方法做馒头的问题就介绍到这了,希望介绍关于可可粉做面食的方法做馒头的4点解答对大家有用。