大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可可粉布朗尼做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍可可粉布朗尼做法的解答，让我们一起看看吧。

制作步骤步骤1 生核桃仁提前放烤箱180度7-8分钟烤熟，冷却后切成小块。步骤2 装有黄油的碗放入微波炉中高火加热30秒-40秒左右至融化，倒入黑巧克力。

做法巧克力和黄油隔水融化，加入糖搅拌均匀，直到糖也融化在巧克力液中；巧克力溶液置凉到40度的时候，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀；将咖啡粉、可可粉、面粉和泡打粉混合均匀后过筛，加入，混合至无干粉即可。

鸡蛋 3个白糖 1/2cup（120克）普通面粉 100克盐 1/2小勺（3克）可可粉 1大勺（5克）做法：大碗里放切小块的黄油黑巧克力咖啡粉。

把5大匙的黄油用微波炉熔化，倒入 1/4 杯的可可粉，然后搅匀。把2个鸡蛋和2/3杯的白糖搅打在一起，搅匀后，和步骤2的黄油可可粉混在一起。

盐 1/2t.p.做法：1）奶油和巧克力隔水加热至融化。2）另大碗中加入蛋、砂糖、盐和香草油打发至浓稠。3）将融化的奶油巧克加入（2）中，轻轻搅拌均匀。4）最後将已筛面粉和可可粉倒入（3）中，轻轻拌成面糊。

放入预热好180℃的烤箱中层，上下火烤约20分钟即可。

布朗尼的做法先把黄油切小丁，室温软化。核桃切小块用烤箱150度烤10分钟左右，晾凉。黑巧切小块隔50度左右热水融化，然后稍凉一会软化的黄油搅匀，加融化的巧克力拌匀，分次加入蛋液拌匀。

我本人尝试过多种做法，认为做巧克力布朗尼要加入核桃仁才美味，口感能更加丰富，令人满口留香。下面我来给小伙伴们分享一下具体的做法：用料制作步骤步骤1 生核桃仁提前放烤箱180度7-8分钟烤熟，冷却后切成小块。

将核桃仁摊开在170度的温度下烤7-8分钟。这样做出来的布朗尼比较香。否则有核桃的涩感。巧克力和黄油的隔着热水融化，晒凉了使用（如果用热得巧克力做出来的布朗尼会是硬硬沉沉的）。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

可选步骤：可依自己喜好加入不同的坚果，用刮刀搅拌均匀。坚果一定要切成小的颗粒再倒入布朗尼中，否则冷却后会不容易切成块并容易散架。步骤10 将巧克力面糊倒入烤盘。

巧克力隔热水加热融化成巧克力液。无盐奶油自然软化后加入白砂糖打发至体积稍膨大。再分三次加入鸡蛋液搅打均匀，一定要每次充分搅打均匀后再加入下一次的，否则容易造成油水分离的现象。

面粉盐可可粉混合均匀把鸡蛋液和粉类混合物，倒入黄油巧克力液体里。换刮刀（不要用蛋抽了），翻拌方式，拌匀至没有干粉即可。

步骤1 先将烤箱充分预热，然后用170度烘烤核桃7分钟，取出冷却后切成花生粒大小备用。步骤2 将黑巧克力与黄油一起放入容器中，隔热水加热至融化。步骤3 鸡蛋打散静置，使其回到常温，这是避免油水分离的关键。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

烤箱预热180度，6*6方形烤模铺上烘焙纸，两边高过烤模以便脱模。奶油巧克力豆微波30秒，搅拌均匀后加入砂糖继续搅拌至融化。

烤箱预热至180摄氏度。将8X8寸的烤盘抹油并上撒粉备用。将奶油或玛琪琳置于中型汤锅中加热融化（用一公升大小的容器），离火后加入可可粉，搅拌均匀。加入白糖，再次搅拌均匀。

辅料核桃仁90克浓情巧克力布朗尼蛋糕的做法准备好所有原材料。将核桃剥开，去壳，取出核桃仁。放入烤箱中，不用预热，100度烤10分钟。取出之后摊开晾凉，尽量去除核桃仁上的薄皮。

巧克力布朗尼的做法：步骤1 烤箱预热到180°C。将烘焙用纸/锡纸的四个角如图所示各剪一刀，铺在烤盘上。烤盘要选择有点深度的。我这里用的烤盘大小是21厘米x31厘米x5厘米。坚果切成小碎粒备用。

做法：大碗里放切小块的黄油黑巧克力咖啡粉。（注：如果是板状黑巧克力，需要自己切碎块）请点击输入图片描述微波炉转1分钟，取出来是这样的：黄油已经是液体了，巧克力看着好像还是颗粒，但其实巧克力已经受热很软了。

做法果仁捶烂备用，白巧克力隔水加热溶化，牛油室温放软或加热溶化。牛油加入砂糖打至无颗粒状后加入鸡蛋用电动打蛋器打至呈乳白色，体积膨胀2倍。

到此，以上就是小编对于可可粉布朗尼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于可可粉布朗尼做法的5点解答对大家有用。

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