可可粉和麻薯可以怎么做,可可麻薯包的做法
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1、欧包,欧包怎样做才好吃
食材:全麦面粉600克,鸡蛋2个,纯牛奶240克,红糖60克,酵母8克,盐6克,核桃若干,枸杞若干,南瓜籽若干。准备好所有材料,除油之外,其他的材料全部混合在一起。两个鸡蛋,有一个是双黄。
软欧面包的面团含水量要大一些,面团一定要揉到光滑不粘手的状态,做出来的面包才能筋道有嚼劲。软欧面包的面团不用揉出膜,只要光滑成团就可以。
2、麻薯夹心饼干怎么做?
第一,在糯米粉中加入一些温水,然后搅拌并和好面后,放入冰箱冷藏,冷藏后取出再放入锅中蒸一小会儿,然后再蒸好的糯米球上撒上豆粉和糖粉,那么麻糬就制作成功了。
夹心饼干 材料:普通面粉;180克无盐黄油,切成20小片,2汤勺凉牛奶;豆沙或枣泥。把切成小块的黄油和面粉放在大碗里,用手边捏边混合,然后倒入牛奶,慢慢地捏碎黄油,直至能把它们捏成一个面团。
先取一块方型饼干,抹上适量芋泥,再盖上另一块饼干压紧,然后给夹心饼裹上一层面糊。烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,分批放入夹心饼以中火炸至金黄色,捞起沥干油。
在两块精制的饼干之间,添加高熔点起酥油、白糖粉、维生素、香料等配料后,即成了夹心饼干。夹心饼干除具有焙烤制品的特有风味外,还具有甜香酥松、细腻爽口、营养丰富的特色,所以深受消费者欢迎,尤为儿童们所喜爱。
接着把冷却好的麻薯铺在饼干碎上面就可以了。
3、巧克力麻薯强强联手真的不够吃
巧克力麻薯是一种美食,它是由黏糯的糯米粉和麻薯混合而成,再加上浓郁的巧克力涂层制成。它的外观呈现出深棕色,看起来十分美味。巧克力麻薯的口感非常特别,外层巧克力口感绵软,内层则是黏糯细腻的糯米粉和麻薯,口感丰富。
会拉丝的双色冰麻薯搭配黑糖珍珠真是绝绝子 材料:抹茶麻薯巧克力麻薯燕麦奶 200mL大量冰块 黑糖珍珠4大勺 做法麻薯做法:120mL燕麦奶 10g木薯淀粉 1大勺(可可粉/抹茶粉)加热,变粘稠就可以关火,麻薯就成了,非常好做。
其是属于日本的一种特色小吃,通常市面上卖的麻薯都在25克-30克之间,所以吃起来的口感非常软糯。巧克力麻薯外观看起来黑黢黢的,像块儿煤球,表皮略硬,密度紧实,不太容易掰开,表皮有少许巧克力豆。
空心的巧克力麻薯是每100g约有305大卡。热量属于中等偏高的那种,如果是在减肥的情况下,并不建议吃巧克力麻薯,会容易导致脂肪变多,体重上升等情况。
4、麻薯可以怎么做
准备一口锅装水加热备用。糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟。以筷子插入麻糍可以轻易穿透的话便可取出。
取出挞皮 先放入麻薯团 放入几颗红豆 倒入蛋挞液8分满即可 剩下的麻薯可以直接铺在烤碗中 加入余下的蛋挞液 也很好吃呦 。
日本人口中的mochi,中国人叫麻薯,既是又软糯又有弹性的饼。
5、巧克力爆浆麻薯
巧克力爆浆麻薯 食材:麻薯预拌粉 200g、可可粉 8g、牛奶 75ml、黄油 30g、鸡蛋1个、耐高温巧克力豆适量。制作方法:麻薯预拌粉混合可可粉,加入一个鸡蛋,75克牛奶,用筷子搅拌成絮状,手揉成团。
梅潭村糕点的巧克力爆浆麻薯重量约为31克左右,所包含的食材有麻薯预拌粉,可可粉,牛奶,黄油鸡蛋,巧克力豆,梅潭村一个巧克力爆浆麻薯的热量,大约为102大卡左右。
、再将可可曲奇面团同样分9份,按扁包上糯米巧克力馅料,捏紧收口。1放入烤盘,稍微压扁一下,用牙签压上网格。1烤箱上下火170度预热,中层烤25分钟。1巧克力爆浆麻薯曲奇出炉放凉即可食用。
分成18克一个的小面团,揉圆放在烤盘里,静置20分钟。麻薯烤的过程中会长大很多,所以面团之间一定要留足位置。
过筛到碗里 包上保鲜膜 大火蒸18分钟左右 蒸好后取出加入黄油揉均匀备用不粘锅小火预热,倒入面糊 盖上盖子 小火慢煎至凝固,翻面煎一会,放上麻薯 再放上巧克力 ,对折 出锅切块即可。
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