麻薯可可粉用生粉吗（麻薯可可粉用生粉吗还是熟粉）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻薯可可粉用生粉吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍麻薯可可粉用生粉吗的解答，让我们一起看看吧。
1、能用玉米生粉做鲜奶麻薯吃吗
鲜奶麻薯能用玉米淀粉做。配方用糯米、木薯粉和玉米淀粉的组合，软糯可口，如果放冷了，也依然是很好的质感。用筷子夹起来也不会过分粘连，嚼起来爽爽的。做法：在熟黄豆粉和抹茶粉碗中，分别加入30g的糖粉，用筷子搅拌均匀。
如果没有木薯淀粉，可以使用糯米粉或玉米淀粉来制作鲜奶麻薯。
鲜奶麻薯一定要用木薯粉吗 一般放木薯粉会好吃一些，想用其他代替的话，可以用玉米淀粉，但有网友实测表示不太好吃，大家可以根据自己的口感进行调配。
鲜奶麻薯不可以用生粉做的，这个一般都是用糯米粉做麻薯的，用生粉做出来的不Q，没弹性不好吃。
日本人口中的mochi，中国人叫麻薯，既是又软糯又有弹性的饼。
2、用哪种淀粉代替木薯粉做麻薯
可以选择用土豆粉、糯米粉、玉米淀粉、红薯粉来代替。使用这些粉制作出来的麻薯，可能会在口感上有一些区别，颜色上也会存在一些差距，但效果展现出来的样子和用木薯粉制作的基本无差。
可以用生粉、红薯粉、土豆淀粉、面粉等代替。
如果没有木薯淀粉，可以使用糯米粉或玉米淀粉来制作鲜奶麻薯。
麻薯不是必须用木薯淀粉，可以用麻薯粉或者糯米粉。一般放木薯粉会好吃一些，想用其他代替的话，可以用玉米淀粉，但有网友实测表示不太好吃，大家可以根据自己的口感进行调配。
可以用玉米淀粉代替。木薯粉是一种由木薯中提取出来的淀粉，由木薯粉制作出来的食物基本上都比较有弹性、透明、光滑。实在没有木薯粉也可以用玉米淀粉代替，但是做出来的口感不如木薯粉。
3、鲜奶麻薯用生粉可以做吗?
玉米生粉不适合做麻薯，黏性不够，影响制作效果。
可以用生粉、红薯粉、土豆淀粉、面粉等代替。
一般情况下来说，并不建议选择面粉来制作鲜奶麻薯，因为味道口感不够好，所以不建议这样做。关于食物的新鲜美味的烹饪方式，以及材料的选择，一定要跟专业人士多学习，这样才会掌握的更好，跟别人学习一定要注重有效的沟通方法。
不可以，要用木薯淀粉制作，下面介绍做法：准备材料：木薯淀粉10克、牛奶120毫升、奥利奥饼干适量、炼乳适量 制作步骤：牛奶和木薯淀粉准备好，备用。牛奶倒入不粘锅。倒入木薯淀粉搅拌均匀。开小火，不停搅拌。
可以关火，将鲜奶麻薯倒入碗中，撒上一些花生碎、白糖碎或芝麻碎等即可食用。需要注意的是，使用糯米粉或玉米淀粉制作出来的鲜奶麻薯口感和拉丝效果可能会有所不同，但同样也能制作出口感滑嫩、味道香甜的鲜奶麻薯。
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