可可粉产地有区别么-可可粉哪里来的
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可可粉产地有区别么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍可可粉产地有区别么的解答，让我们一起看看吧。
1、世界哪些地区的生产纯可可粉?
现今可可豆主要的产地主要有中南美洲、西非及东南亚等三地。因为气候炎热、多雨的环境，是最适合可可豆生长的环境。可可豆在各地都有不同的风味，有的会带点果香、有的则是有烟熏的风味。
可可产量几乎没有增长。根据粮农组织的数据，印度尼西亚现在是世界第三大可可豆生产国。印度尼西亚可可作物的一个主要问题是荚果昆虫，它最近破坏了这一行业的发展。
古代的印第安人把可可果实 磨成粉，与玉米粉、辣椒粉掺和在一起，制成略带苦涩味的面糊作成日常食品。到14世纪，墨 西哥人在可可粉里加进糖、香草等调料，配制成一种甜美可口的硬糖，这就是巧克力的雏形。
世界上盛产可可的地方：主要分布在赤道南北纬10°以内较狭窄地带。主产国为加纳、巴西、尼日利亚、科特迪瓦、厄瓜多尔、多米尼加和马来西亚。我国台湾省引种试种成功，我国海南也有种植。可可（cacao，亦作cocoa。
2、为什么河南的可可粉便宜
可可粉便宜的原因主要有以下几点： 可可粉是由可可液块加工制成的副产品，相对于可可液块来说，价格较低。
可可豆比可可粉贵两三倍。因为可可豆的获取浓度高，所以成本高，成本高他价格就高，可可粉，它不仅成本低廉，而且味道更好，所以他会价格更低一点。
由可可豆加工而成，纯度不如可可豆。可可液块是生产巧克力的重要原料。可可液块通过压榨可可豆得到可可脂和可可饼块，而可可饼块是加工成各种可可粉的必要原料。
价格很便宜，没有中间商，所以便宜，不值得造假。
3、最好的可可粉产地
西非。根据查询中国知识网显示，西非产出的可可粉含水量少，无结块等状态，颜色呈浅棕色或棕红色。西非产出的可可粉，粉质细腻，脂肪含量低。
印尼：印尼是全球最大的可可豆生产国，产量占全球的30%左右。 科特迪瓦：科特迪瓦是西非的一个国家，是非洲最大的可可豆生产国之一，产量占全球的15%左右。
英国吉百利（Cadbury） ：吉百利生产的巧克力属于传统的英国风味。2 比利时列奥尼达斯： 原料都是采用最好、最高品质的材料，多达80种不同的口味，也是惟一的鲜巧克力，每一粒巧克力从出品到亲自入口品尝均绝对不超过4周。
好。马来西亚可可粉质量好，口感浓郁，因此该产地的可可粉好。马来西亚可可粉性价比高，能满足不同消费者的消费能力，因此该产地的可可粉好。
4、国产可可粉和进口可可粉区别
区别：口感不同。国外巧克力是采用纯正的巧克力原料制作而成，热量交高，味道纯正。可国产制作比较粗糙，毕竟巧克力流入中国才400的历史，国产巧克力含有脂肪细微原料，它的热量和脂肪是成对比的，而且不是很卫生。
一般天然的可可粉呈现的是浅灰色的，如果它的颜色呈现的棕色等比较深的颜色，那么它可能是添加了可可皮或者是食用色素。当然可可粉也有不同的品种，像碱化可可粉它呈现的是棕红色、可可黑粉它的颜色大多是深棕色到棕黑色。
碱化可可粉的气味一般是正常的可可香味，其香气比天然可可粉的要浓一些，但没有焦味。若碱化可可粉的香气太浓或是有焦味则为品质较差的粉。
首先就是看它的颜色。天然可可粉其颜色应该是浅棕色，对于棕色甚至是深棕色的天然可可粉里面肯定是加了可可皮或是其他的食用色素。
三品：蘸一点可可粉放到舌头上仔细品尝一下，纯的可可粉苦而香，劣质的可可粉也会感觉苦，但是浓浓的酸腐味会强烈地 *** 你的味蕾。
到此，以上就是小编对于可可粉产地有区别么的问题就介绍到这了，希望介绍关于可可粉产地有区别么的4点解答对大家有用。