山药可可粉馒头-山药粉能不能和面粉蒸馒头
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1、山药馒头怎么做
山药小馒头的做法 山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来，然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖（喜甜的可以多加些白糖），倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的，非常方便。
揉好的面团抹点粉，切馒头的刀也抹点粉，这样不容易粘。切好摆盘。请点击输入图片描述 锅里面放凉水，把切好的馒头放锅里面进行第二次醒面15-20min。
养生山药小馒头的做法 去皮山药切成薄片蒸熟，我用小美蒸了25分钟。请点击输入图片描述 放入小美主锅，加入70克水打成泥，速度10一分钟。没有小美可以用破壁机打。请点击输入图片描述 加入剩下的所有材料，揉面程序四分钟。
山药馒头做法：需要的材料：中筋面粉150克、山药50克、酵母2克、水60克、白砂糖15克。山药放高压锅中蒸熟。蒸熟的山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥。水中加入糖和酵母融化。
奶香山药馒头的做法 准备好所有材料。山药洗净放入锅中蒸熟。蒸好的山药去皮碾压成泥。面粉开窝，放上山药泥、糖、酵母、奶粉。到入清水，边倒边搅。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒8分钟。
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