可可粉做千层好苦-可可粉做好吃的
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1、可可粉真有这么苦?我苦咖啡都可以喝。
可可粉分为生可可粉一般写作cacao，这种未加工的低温脱脂的味道最原始，也是最苦的，溶解度也低，只有30%左右，个人喝的是美国sunfood牌的，感觉比苦瓜汁苦2倍，且有较浓的粉末干，口感大概就像苦水带着更苦还酸涩的粉末，喝下去喉咙都是很涩的。
干可可粉怎么变得不苦 可可粉本来就是苦的，你可以调点蜂蜜或酸奶一起喝，味道不错 用水泡的话，你边倒开水边搅拌么，好化点。可可粉什么时候喝 可可粉因为含大量粗纤维，所以早饭起来先充可可粉喝，对便秘能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝，但最好在饭后一小时。
纯的可可粉是高热量的食物，含有大量粗纤维，所以应该饭前半小时吃。我自己也买了一瓶500克的纯可可粉，确实很苦，我另外买了无糖的豆浆粉与可可粉配着冲，水的温度70-80度都可以。因为豆浆粉含大豆纤维，又含钙质，营养丰富，当然能买熟的黄豆粉配着冲更好，嫌苦可以加一点蜂蜜或者代糖。
可以直接泡水。可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。
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