大家风范可可粉，大家风范猜生肖
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1、教我几种制作甜点巧克力或者蛋糕之类的方法,不用烤箱的
用分蛋器将蛋黄和蛋白分开放入不同的容器中。（鸡蛋可以在冷藏室冰一下，这样有利于分离）蛋清应倒入无油无水的容器中进行打发，蛋清里加几滴柠檬汁打至粗泡（醋类和柠檬汁是起到了调节蛋清PH的作用，使蛋清容易起泡。自制蛋糕时建议加入白醋或柠檬汁，既不会影响颜色及口味，也可以中和过浓的鸡蛋味。
冰淇淋：自制冰淇淋是一种不需要烤箱的甜点。你可以通过将奶油、糖和牛奶混合，再加入你喜欢的口味（如香草、巧克力、水果等），然后使用冰淇淋机搅拌或者手动搅拌并冷冻来制作。果冻：果冻是一种受欢迎的甜点，它通过将含有明胶或者吉利丁的液体倒入模具中冷却凝固而成。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解6 以前是准备纯牛奶，再加葡萄干。今天葡萄干用完了，就用儿子的香蕉牛奶直接做香蕉味的蛋糕。
哦，那你可以作著名的提拉米苏蛋糕了.不过成本不低哦.下面是作法：制作方法：主 料：蛋黄 白糖 咖啡 辅 料：可可粉 糖霜 用料：马斯卡彭250克。意大利手指饼16根。马沙拉酒25克（我没有买到马沙拉酒，用五粮液酒代替）。意大利浓缩咖啡30克.蛋黄3个。鲜奶油250克。
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