可可粉牛奶钵仔糕，可可粉糕点的做法
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1、牛奶钵仔糕怎么做
牛奶钵仔糕的做法如下：首先准备好所需的原料，将糯米粉、澄粉、牛奶和糖混合搅拌成糊状，然后在模具中刷油，倒入面糊，最后蒸煮并冷却即可。以下是详细步骤： 准备原料：要制作牛奶钵仔糕，首先需要准备好原料，包括糯米粉、澄粉、牛奶和糖。
钵仔糕粉 50g 纯牛奶 100g 黄片糖 30g 钵仔碗 6个 清甜奶香钵仔糕的做法 黄糖掰碎 40g牛奶煮溶，放凉待用；60g牛奶 钵仔糕粉 材料1，搅拌均匀成浆（刚开始搅拌可能比较困难）；钵仔碗可放葡萄干、蜜豆、各种馅料，再倒入材料2，大火蒸15min（至透明有弹性），出锅待凉后即可食用。
承重的180g牛奶40g清水导入300g钵仔粉中，然后搅拌至无颗粒状。承重240g清水和70g白糖放在锅里煮至沸腾。糖水沸腾起泡泡后，趁热倒入盆中（第一步骤搅拌好了牛奶粉水中）再次搅拌，变成生熟浆。
将糯米粉分成两份，一份加入牛奶和适量的糖，搅拌均匀，调成牛奶糯米浆；另一份加入清水和适量的糖，同样搅拌均匀，调成清水糯米浆。步骤三：蒸制钵仔糕 准备蒸锅，将水烧开备用。准备钵仔糕模具，用少许油涂抹模具内部，防止粘连。
钵仔糕加牛奶不会中毒。砵仔糕原料主要为牛奶、白糖、木薯淀粉，其做法是将木薯淀粉跟糖混合，将牛奶稍微加热到起泡；然后将加热过的牛奶缓慢加入到粉糖混合物中，边倒边搅拌直到搅拌时没颗粒感，搅拌完后过筛；最后将混合物放入模具中，大火蒸10分钟即可。
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