黑巧可可粉推荐，可可粉和黑巧的区别
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1、有哪些你觉得很好吃的可可粉、黑巧、巧克力制品?
可可粉：Hershey；s Cocoa：这是美国非常经典的一个品牌，其可可粉口感浓郁，适合用来制作热巧克力或巧克力蛋糕。Valrhona Cocoa Powder：这是一个法国品牌，以其高品质的可可粉而闻名。它的颜色较深，味道更加丰富，适合烘焙爱好者使用。
巧克力熔岩蛋挞 巧克力蛋挞壳8个，淡奶油120g、黑巧50g，巧克力隔热水融化，加入淡奶油搅拌，搅拌均匀备用，倒入蛋挞壳中，冰箱冷藏4h。
第一口就被惊艳到，巧克力脑袋的人真的无法抵挡，醇香厚重，外面是一层洒满纯可可粉的黑巧克力脆皮，咬下去咔嚓一声，里面是厚实绵密的海绵蛋糕，最中间还藏着一层黑巧克力夹心奶油！纯黑巧 可可，苦香苦香的，一点都不腻。
泡芙怎么做好吃：黑天鹅泡芙 材料： 黄油65g、水80g、低筋面粉65g、可可粉10g、鸡蛋2个、盐1/4小勺、淡奶油适量、糖适量、糖粉适量。做法：准备好制作泡芙皮的材料。先将低筋面粉和可可粉一起混合过筛至少2次备用。
玉米油45克、可可粉15克、牛奶72-78克、低粉66克、蛋黄4颗。 B蛋白部分： 蛋白4颗、砂糖60克、柠檬汁3克左右。 牛奶只是一个范围，根据低粉吸水性决定，最终状态是挑起来飘带装往下流。 烘烤时间也不是绝对的，看自己烤箱状态。 夹心薄脆： 黑巧70% 35克，可可薄脆70克。
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