麻薯加了可可粉为什么长不大（用麻薯预拌粉,为什么麻薯是硬的）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻薯加了可可粉为什么长不大的问题，于是小编就整理了1个相关介绍麻薯加了可可粉为什么长不大的解答，让我们一起看看吧。
1、科麦麻薯粉做麻薯配方？
科麦麻薯粉是一种用于制作麻薯的特殊粉料。以下是使用科麦麻薯粉制作麻薯的简单配方和步骤：
材料：
- 200克科麦麻薯粉
- 200毫升水
- 100克白糖（可根据个人口味增减）
- 适量食用色素（可选，用于给麻薯着色）
步骤：
1. 准备一个大碗，将科麦麻薯粉倒入碗中。
2. 慢慢加入水，同时用手或筷子搅拌均匀，直到形成一个柔软的面团。
3. 将白糖加入面团中，继续揉搓均匀。
4. （可选）如果你想要给麻薯着色，可以在这一步加入适量的食用色素，并再次揉搓均匀。
5. 将面团分割成小块，然后用手掌将每个小块搓成圆形或其他形状的麻薯。
6. 水开后放入所有做好的小块状麻薯，煮10-15分钟，直到麻薯浮起并变得透明。
7. 用漏网或者勺子将煮熟的麻薯捞出，放入冷水中过凉。
8. 麻薯凉后即可沾上花生粉、椰片或其他喜欢的配料，最后即可食用。
请注意，以上配方和步骤仅供参考。实际制作过程中可能因个人口味和经验而有所调整。如果您想要更加精确的配方和步骤，建议查询科麦麻薯粉的官方网站或咨询专业厨师。
做法:
玉米油、鸡蛋、水，麻薯粉一起放入干净的盆里，用手动打蛋器低速拌匀，在中速搅打至光滑(大概一到两分钟)在加入芝士拌匀即可，装入裱花袋，挤成9到10克的小面团大概能挤25个(和挤泡芙面团一个方法)大小自己掌握，没有规定
其他口味也一样，抹茶粉、可可粉和麻薯粉称一起就可以，打光滑后再加入芝麻，红豆，蔓越莓这些就可以啦，真的很简单，一次绝对做成功
烤箱提前预热上下火