可可粉炼乳冰淇淋推荐（可可粉加炼乳）
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1、商用冰激凌的做法？
1. 可以分为以下几个步骤：准备原料、混合原料、加热杀菌、冷却、搅拌、冷冻、包装。
2. 商用冰激凌的原料包括牛奶、鲜奶油、糖、乳化剂、稳定剂等，这些原料需要按照一定比例混合。
混合后需要加热杀菌，以杀死细菌。
接着需要冷却，搅拌，冷冻，最后进行包装。
3. 还可以根据不同口味和需求进行调整，例如添加水果、巧克力、坚果等。
同时，商用冰激凌的制作还需要考虑到生产效率和成本控制等因素。
配方
淡奶油400克，炼乳100克，可可粉1小汤匙，纯牛奶50毫升
做法
1、打发淡奶油。提示：奶油能挂在搅拌器上就算打发好了。
2、搅拌，再依次加入炼乳、纯牛奶、可可粉搅拌均匀。
3、然后入冰箱冷冻1个小时，拿出来再搅拌2分钟，再放回冰箱冻5-6小时就好了。
选择原料鲜奶油、牛奶等； 称取冰淇淋粉500克 ， 向桶中加入1公斤纯净水 ， 用刮刀搅拌10分钟 ， 加入鲜奶油和牛奶充分搅拌 ， 静置20分钟 。
把机器洗干净 ， 把桶里的冰淇淋放进机器里 ， 把开关开到最大 。
等机器运转10分钟后 ， 放入q果粒 。
等机器停止运转后 ， 查一下机器里的冰淇淋是否能用勺子挖出来 。
放入容器放入冷冻室 ， 使用冰淇淋勺制作不同的冰淇淋
到此，以上就是小编对于可可粉炼乳冰淇淋推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于可可粉炼乳冰淇淋推荐的1点解答对大家有用。