可可粉淡奶油冰淇凌-可可粉炼乳做冰淇淋
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1、可可粉冰激凌做法?
材料:
- 1杯全脂牛奶
- 1杯重奶油
- 1/2杯砂糖
- 1/2杯可可粉
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 在一个大碗中,将牛奶、重奶油、砂糖和可可粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 将混合物倒入冰激凌机中,按照机器的说明操作,直到冰激凌变得浓稠。
3. 在最后几分钟加入香草精,搅拌均匀。
4. 将冰激凌倒入冰激凌盒中,放入冰箱冷冻至少2小时,直到冰激凌完全凝固。
5. 取出冰激凌,用冰激凌勺舀出,享用美味的可可粉冰激凌!
用料
牛奶 150克
奶油 250克
可可粉 25克
白糖 35克
可可冰激凌的做法步骤
步骤 1
牛奶微波加热40秒
步骤 2
牛奶中放入可可粉搅拌
步骤 3
淡奶油和白糖一起搅拌至流动状态
步骤 4
可可液和打好的淡奶油混匀
步骤 5
筛子过筛倒入模具冰箱冷冻6到8个小时
步骤 6
6个小时候的状态,很好吃哦
1.准备材料
2.将鸡蛋黄、牛奶、细纱糖混合后用小火慢慢加热,不停的一直搅拌至混合液变得浓稠。
3.将可可粉倒入混合液中搅拌均匀。
4.将加了可可粉的混合液座在冷水里快速搅拌冷却
5.淡奶油稍打发。将混合液倒入打发好的奶油中拌匀,装在大量杯中。启动冰淇淋机,将混合液沿着进料口倒入,将时间设置为30分钟。即可
到此,以上就是小编对于可可粉淡奶油冰淇凌的问题就介绍到这了,希望介绍关于可可粉淡奶油冰淇凌的1点解答对大家有用。