可可粉可以做烤面包吗，可可粉可以掺到面包粉里烤面包嘛
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1、可可粉面包的烤箱做法？
面包粉20g，水20g，酵母1g，高粉200g，可可粉10g，糖40g，酵母4G，盐3G，黄油20g，巧克力豆50g，菠萝块50g，水130g，饼干屑适量
一。首先，将所有原料在液体种子面团中混合均匀，室温发酵4小时，冷藏12小时，将高粉、可可粉、糖、酵母和水混合均匀，加入液体种子面团，迅速搅拌至8层面筋；
2。然后加入牛油和盐，慢慢搅拌3分钟，然后加入一半菠萝块，搅拌均匀，取出面团，醒40分钟，使面团变大一倍，然后用排气管将面团分成30g，揉10分钟；
三。最后，放松后，将手掌稍稍压扁成薄片，用适量的巧克力豆和菠萝混合物包好，放入烘烤模具中，在锅中放入一盆开水，醒30分钟，刷鸡蛋液，撒饼干屑，放入烤箱180度，烤20分钟，然后放在桌上~
1. 可可粉面包可以用烤箱来制作。
2. 烤箱可以提供稳定的温度和热量，使面包可以均匀受热，烤出来的面包口感更好。
同时，烤箱还可以控制烤制时间，确保面包烤制得恰到好处。
3. 制作首先将面包材料混合搅拌均匀，然后将面团揉成球状，放在烤盘上，用刀在面团上切几刀，让面团可以膨胀。
接着将烤箱预热至180℃左右，将烤盘放入烤箱中，烤制约20-25分钟，直到面包表面呈现金黄色即可。
最后取出面包，放凉后即可食用。
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