可可粉

牛奶可可粉怎样做雪糕窍门(牛奶 可可粉)


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  1. 冰淇淋粉在没有冰机的情况怎样做成冰淇淋?

1、冰淇淋粉在没有冰机的情况怎样做成冰淇淋?

nbsp; nbsp; 冰淇淋粉是一种速溶的原料,需要配合一些其他材料和工具才能制作成冰淇淋。以下是一种没有冰机也可以制作冰淇淋的方法:

材料:

- 冰淇淋粉

- 牛奶

- 淡奶油

- 糖

- 食用香草精或者其他调味料(可选)

- 冰块

- 大碗和小碗

- 打蛋器或者搅拌器

步骤:

1. 将小碗放入冰箱中冷却备用。

2. 准备一个大碗,将冰淇淋粉、牛奶、淡奶油和糖一起倒入碗中,用打蛋器或者搅拌器搅拌均匀,直到没有颗粒感。

3. 加入香草精或者其他调味料,再次搅拌均匀。

4. 将大碗放入冰箱中,冷藏 20-30 分钟。

5. 取出预先冷却好的小碗,倒入搅拌好的冰淇淋液,放入适量的冰块。

6. 用打蛋器或者搅拌器快速搅拌,每隔10分钟左右取出小碗,再次搅拌均匀。重复这个过程 3-4 次,直到冰淇淋达到自己喜欢的口感和 consistency。

7. 如果想要给冰淇淋增加颜色或者口感,可以加入一些水果、巧克力块或者坚果等材料搅拌均匀。

8. 再把搅拌好的冰淇淋放进冰箱里冷冻一段时间,最后即可食用。

准备材料:冰激凌粉100g、牛奶250ml 、可可粉3g、笑脸雪糕模具2个、雪糕棍2根

制作步骤:

1、首先将250ml牛奶放入奶锅中。

2、再加入巧克力冰激凌粉。

3、再加入可可粉,用手动打蛋器打至均匀且无干粉。

4、启动电动打蛋器打至3-5分钟,打至有明显纹路即可。

5、准备好模具,雪糕棍洗干净。

6、雪糕液倒入模具中。

7、轻轻震动,将气泡震出。剩下的倒盒子,放入冰箱冷冻室6小时以上。

8、脱模即可食用。

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