可可粉制作无糖无油巧克力（可可粉做巧克力简单做法）
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1、巧克力的做法不用可可粉不用奶油？
材料:
纯牛奶 250ml
玉米淀粉 50g
蜂蜜 一大勺（喜欢甜的可以多加点，用白糖也可以的）
可可粉 12g（后面还需要适量可可粉撒在上面）
干果适量（可不加）
做法：
1⃣️所有食材倒在一起搅拌均匀，至可可粉全部融化开！
2⃣️不粘锅微小火熬至浓稠（一定要小火不停搅拌）
3⃣️放入容器盖上盖子，冰箱冷藏3个小时
4⃣️取出撒上可可粉，切成喜欢的形状完成
小提示:
玉米淀粉凝固性很好，容易成型，冷藏过冰凉里略带弹润的口感真的超赞哦
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。
因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。市面上的纯脂巧克力，依照国标GB/T 19343可分为黑巧克力（Dark Chocolate或纯巧克力）——总可可固形物≥30%；牛奶巧克力（Milk Chocolate）－－总可可固形物≥25%及总乳固体≥12%；白巧克力（White Chocolate）——可可脂≥20%及总乳固体≥14%。巧克力中的非可可植物脂肪添加含量不得超过5%。
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