可可粉地瓜怎么做好吃（可可粉甜点的做法大全）
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1、地瓜面包最正宗的做法？
地瓜面包是一种口感绵软、富含营养的烘焙食品，以下是制作地瓜面包的传统做法：
材料：
- 250克地瓜（去皮切块）
- 400克面粉
- 7克酵母
- 20克糖
- 3克盐
- 150毫升牛奶
- 30克黄油（软化）
- 饼干渣（可选，撒在面包表面增加口感）
步骤：
1. 将地瓜蒸熟，用勺子压成泥状备用。
2. 准备一个大碗，将面粉、酵母、糖和盐混合均匀。
3. 在混合粉末的碗中加入地瓜泥、牛奶和软化的黄油，搅拌均匀。
4. 将面团倒在台面上，用手揉搓约10-15分钟，直到面团变得柔软光滑。
5. 将揉好的面团放回碗中，盖上保鲜膜或湿布，放置在温暖的地方进行发酵，大约需要1-2小时，直到面团的体积大约增加一倍。
6. 发酵完成后，将面团取出，轻轻排气揉捏几次，然后将其分割成适当大小的小面团，形成面包的形状。
7. 将面团放置在烤盘上，留下足够的间距，再次进行最后的发酵，大约需要30分钟。
8. 在发酵期间，预热烤箱至180摄氏度。
9. 发酵完成后，将面包放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或者直到表面呈现金黄色。
10. 烘烤完成后，将面包取出，用湿布盖住面包，待其凉透。
这个是比较传统的地瓜面包做法，你可以根据个人口感的偏好进行调整，例如增加或减少糖的量。祝你做出美味可口的地瓜面包！
准备食材。
2/15
把紫薯粉、面包粉和糖、盐放入干净的碗中。
3/15
慢慢添入牛奶，和成团。静放半小时。（不可一次性全加入牛奶，看情况加减。）
4/15
把地瓜蒸熟取250克压成地瓜泥，加入淡奶油和蜂蜜拌匀。
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半小时后，把面团、酵母一起入面包机，启动和面程序。
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面团揉至光滑，加入黄油继续启动和面程序。
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面团揉至扩展阶段，进行第一次发酵。
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面团发酵至1.5或2倍大，取出排气后滚圆，静放10分钟。
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面团分6等份。滚圆。
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取1个小面团压扁，放上适量地瓜馅。
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收口。搓成像地瓜形状。
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全部做好放烤盘上。用筷子沾上高粉，扎上小眼。
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入烤箱进行二次发酵约为1.5倍大，约为40分钟。
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预热烤箱，上下火，180度。烤20分钟。
15/15
烤好的面包，配上牛奶或豆浆，蔬果和鸡蛋，就是美味早餐。
1· 1.将干性和湿性材料一起搅拌。
2· 2.搅拌至光滑，加入黄油搅拌至面团拉开光滑面膜。
3· 3.室温30℃，发酵60分钟。
4· 4.分割成60克一个，滚圆松弛15分钟。
5· 5.将面团压平包入地瓜泥。
6· 6.包成橄榄形，沾上可可粉。
7· 7.在表面插上杏仁条。
8· 8.以温度30℃，湿度75%，发酵40分钟。
9· 9.以烤箱上火200℃，下火180℃，烘烤12分钟。
到此，以上就是小编对于可可粉地瓜怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于可可粉地瓜怎么做好吃的1点解答对大家有用。