天然可可粉怎么做好吃-可可粉怎么做才好吃
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1、我距今买了一些可可粉,但是实在是太难吃了,有什么办法可以让它好吃点...
找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。
冷却。最好使用室内平常温度让其冷却,不要使用冰箱,那样会使其发硬。
楼上的,巧克力主要原料是可可脂啊,用黄油代替口味是不是太不一样了。。
可可粉多的话,会像面糊一样,我建议的比例是1: 步骤 离火,继续搅拌1-2分钟后,将巧克力酱倒入磨具了,放冰箱冷藏或者冷冻都可以,大概1-2个小时就可以吃了。
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