可可粉

可可粉馒头配方,可可粉做馒头


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  1. 花馒头的简单做法?
  2. 飞机馒头做法?
  3. 用可可粉和面粉怎么做馒头?
  4. 可可粉做法?
  5. 红糖可可粉馒头的家常做法?

1、花馒头的简单做法?

做法:1.冬天将牛奶倒入奶锅温热到50度,加入酵母和白糖搅拌均匀,面粉放入大盆中倒入牛奶搅拌成絮状,用手揉直至表面光滑。揉好后盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大,发酵好的面团取出揉捏排气2.摘成8个60克左右的小面团,剩下的面团做耳朵和表情,将面团揉圆压扁,从边缘处往面皮中心按压反复揉捏,面团切开后无气孔就算揉好,将面团揉圆放入垫好吸油纸的蒸笼内3.取10克左右面团加入红粉以及适量牛奶,揉搓均匀,擀成一张比饺子皮稍微厚一点的薄片,用圆形模具压出圆面片,用筷子戳两个猪猪鼻孔做小猪鼻子,用刀切1.5厘米宽的正方形,再切成三角形,将三角形对角折起成小猪耳朵4.馒头上沾上少许牛奶,将鼻子耳朵放在合适位置,取5克左右面团加入适量可可粉以及适量牛奶,搓揉均匀。做成不同表情放在合适位置,将猪猪馒头进行二次发酵,发酵好后冷水入锅,水开蒸20分钟

2、飞机馒头做法?

小熊带你遨游馒头世界?小熊飞机馒头的用料中筋面粉100克牛奶55克细砂糖10克酵母1克玉米油2克红曲粉少许深黑可可粉少许南瓜粉少许小熊飞机馒头的做法步骤 1所有材料混合揉成光滑细腻的面团步骤 2切出25克、5克、2克白面团,分别揉入南瓜粉、红曲粉、深黑可可粉,包保鲜袋冰箱冷藏备用步骤 345克一个的白面团揉搓均匀排气滚圆后搓成大水滴步骤 4粉色面团揉搓均匀后搓细面条,抹少许牛奶围在大水滴边缘步骤 5取2克白面团揉搓均匀后搓锁型,对半切开步骤 6抹少许牛奶分别粘在大水滴两侧和飞机尾部步骤 7黑色面团揉搓均匀后搓细面条切半厘米小段步骤 8抹少许牛奶粘在飞机翅膀两侧步骤 9黄色面团揉搓均匀排气,分出10克一个的两个面团揉圆,揉两粒黄豆大小面团作为小熊的前腿,再揉一粒比黄豆大点的面团,揉圆对半切开,抹少许牛奶粘在小熊头顶步骤 10黑面团再次揉搓均匀后一头搓细,用牙签截图小段,抹少许牛奶粘在小熊面部,每截取一段重新再搓细,然后揉两粒芝麻大小的面团作为眼睛,鼻子用手指肚搓成椭圆,抹少许牛奶分别粘贴在相应部位步骤 11其他剩余面团揉搓均匀排气滚圆,锅里水烧到温热,发酵到轻按缓慢回弹就可以蒸了,中大火10分钟关火焖5分钟开盖,移到晾网上冷却步骤 12蒸好后趁热粘合步骤 13小熊带你去旅行?

将蒸好的馒头切成三角形和长条形。将三角形馒头切开,塞入长条形馒头做为飞机的尾翼。将另外一块三角形馒头中间划一道,塞入长条形馒头做为飞机驾驶艙。最后在馒头表面用刀片刻画出飞机的形状即可。

3、用可可粉和面粉怎么做馒头?

要用可可粉和面粉制作馒头,首先将面粉和可可粉混合均匀,然后加入适量的酵母和温水,揉成面团。让面团发酵至两倍大后,取出揉至光滑并排出空气。将面团分成小剂子,搓圆并放入蒸锅中,盖上盖子发酵20分钟。然后用大火蒸10-15分钟,待馒头蒸熟后即可享用。这样制作的馒头既美味又富有口感,可可粉的加入还增添了独特的巧克力风味。

4、可可粉做法?

用料主料奶酪250克辅料鸡蛋黄1个饼干75克调料白砂糖60克淡奶油120毫升咖啡酒50毫升可可粉适量糖粉适量可可粉怎么做的做法1.将柠檬切开2.用手挤出柠檬汁3.将45克淡奶油倒入碗中4.加入5克柠檬汁5.轻轻搅拌,淡奶油会变成固态6.将凝固后的淡奶油加入已经用搅拌器打软的奶油芝士中,混合均匀即可7.将蛋黄和60克细砂糖放入碗中8.锅中烧热水,将盛蛋黄的碗放入锅中,隔水加热(不可煮沸),并且不断搅拌,直到细砂糖溶解,蛋黄颜色发白9.将120ML淡奶油打发至7成发,不要打太硬10.把马斯卡彭芝士用搅拌器打至松发,和8中的蛋黄,9中的淡奶油混合搅拌均匀,即成芝士馅11.倒50ML咖啡酒12.取一根手指饼干,在咖啡酒里快速的浸泡一下,铺到酒杯底部13.在酒杯里倒入一部分芝士馅14.重复第12步,再芝士馅上再铺一层手指饼干,再倒满芝士馅,抹平整。放入冰箱冷藏4个小时以上。吃之前撒上可可粉即可。如果喜欢,可以用糖粉在表面做一些装饰

放到纯牛奶里给孩子。 喝纯牛奶对身体很好,但是很多孩子不喜欢纯牛奶的味道。 加入可可粉,纯牛奶就变成巧克力的味道,孩子会特别喜欢。2.蒸馒头(花卷)时放上可可粉。 蒸馒头相对说比较简单,放在面粉里面,就可以有一股淡淡的可可清香。 蒸花卷,可以蒸出来黑白相间的颜色...3.直接泡水饮用。 有些人不喜欢喝水,正好可以解决这么问题。 当热水冲泡到杯子中的时候,一股可可的香味便弥散开来,充斥整个房间...4.做饼干。 难度指数稍微有些提高,但是家中有烤箱的情况下,不妨试一试。 很多小视频,会手把手教你制作。

5、红糖可可粉馒头的家常做法?

需要用到:红糖60g,刚烧好的热水260ml、普通面粉500g、酵母5g做法如下1.红糖加热水,搅拌至完全融化,放至温热不烫手2.水中加入酵母,搅拌至无结块3.加入普通面粉,揉成光滑的面团,再发酵至1.5倍大4.发酵好后揉搓排气,卷成条切成等份,二次发酵1小时5.二次发酵好后,水开上锅蒸15分钟,再焖5分钟,即可!

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