没有可可粉蛋糕怎么办呢,没有可可粉怎么做巧克力蛋糕
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1、可可粉可以用什么代替
可以用黑巧克力代替。主料:黑巧克力50g、黄油50g、低粉60g、鸡蛋2个、糖35g 辅料:清水适量 黑巧克力和黄油隔水融化。拌匀。分次加入蛋黄。再适量清水拌匀。加低粉。蛋白打至九分发。
可可粉可以用巧克力粉代替;可可粉可以用奶粉和面粉按照3比7的比例配合的混合物代替;可可粉可以用绿豆粉代替;可可粉可以用咖啡粉代替。
可以。根据查询买购网得知:巧克力是可可粉的代替品之一,是从可可豆当中提取的产品,里面含有脂肪和糖分,使用巧克力代替可可粉能够让食品更加酸甜可口,提升口感。
没有可可粉可以用奶粉和面粉按照3:7的比例配合的混合物代替。
2、做蛋糕可可粉可以用什么代替
可以用黑巧克力代替。主料:黑巧克力50g、黄油50g、低粉60g、鸡蛋2个、糖35g 辅料:清水适量 黑巧克力和黄油隔水融化。拌匀。分次加入蛋黄。再适量清水拌匀。加低粉。蛋白打至九分发。
问题五:可可粉要用什么代替 可可粉是上色的,巧克力粉就是可可粉,如果不加,可以加绿茶粉,蛋糕就会是绿色的,其他类推。
可以用黑色巧克力屑代替,不会比可可粉难吃。
可以的 材料:鸡蛋800克,泡打粉少许,色拉油2/3杯,奶水一杯,鲜淡炼乳适量,面粉320克。调料白糖360克,咖啡粉两匙。做法①将鸡蛋清与蛋黄分开。②将泡打粉、色拉油徐徐注入蛋黄内混合。
3、做巧克力蛋糕 可是没有可可粉 可以直接用巧克力代替吗
可以。根据查询买购网得知:巧克力是可可粉的代替品之一,是从可可豆当中提取的产品,里面含有脂肪和糖分,使用巧克力代替可可粉能够让食品更加酸甜可口,提升口感。
可以用黑巧克力代替。主料:黑巧克力50g、黄油50g、低粉60g、鸡蛋2个、糖35g 辅料:清水适量 黑巧克力和黄油隔水融化。拌匀。分次加入蛋黄。再适量清水拌匀。加低粉。蛋白打至九分发。
那么问题来了,能用一种材料代替另一种材料吗?可以,但是不推荐这样做。
可以用黑色巧克力屑代替,不会比可可粉难吃。
到此,以上就是小编对于没有可可粉蛋糕怎么办呢的问题就介绍到这了,希望介绍关于没有可可粉蛋糕怎么办呢的3点解答对大家有用。