可可粉带酸味正常吗，可可粉带酸味正常吗能吃吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可可粉带酸味正常吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍可可粉带酸味正常吗的解答，让我们一起看看吧。
1、我买的可可粉,冲的时候不溶,闻着酸的一股霉味,喝起来不苦,有些牙碜,是...
楼主说的意思就是可可粉喝起来很拉嗓子是吧，跟可可粉的质量有关的。本来可可粉就属于一种粗纤维，比较粗糙的自然感觉牙碜。我刚网购了三种可可粉（都是散装的自包装袋，就是为了对比下价格不一样的口感差别。
干可可粉怎么变得不苦 可可粉本来就是苦的，你可以调点蜂蜜或酸奶一起喝，味道不错 用水泡的话，你边倒开水边搅拌么，好化点。
纯的可可粉是高热量的食物，含有大量粗纤维，所以应该饭前半小时吃。我自己也买了一瓶500克的纯可可粉，确实很苦，我另外买了无糖的豆浆粉与可可粉配着冲，水的温度70-80度都可以。
或者咖啡伴侣植脂末，人造黄油都是。肯德基、麦当劳都是用这种油炸鸡的。可可粉里含有，说明你买的可可粉不好，纯可可粉里是不含任何添加剂的，建议买纯可可粉，嫌苦可以加蜂蜜，66元500克左右的可可粉是好的可可粉。
2、怎样鉴别可可粉发霉或不能吃了
可可粉发霉后会变成白色固体。可可粉已经过期，就坚决不能再食用。可以加少部分水，密封后进行发发酵，发酵好后可以作为家里盆栽的花肥使用。可以和泥土混合，用来直接栽种家庭植物。
⒈目测外观，品质较好的可可粉含水量较少，无结块等状态。⒉触摸可可粉，以粉质细腻的为优。⒊闻味道，以冲泡后香味醇厚、持久为上品。可可粉是食品原料，国标对它的生产给出了严格的规定。
纯可可粉保质期为1一3年。如果可可粉出现了结块，发霉的情况就不能吃了！如果没有出现以上状况还是可以喝的。
咱们最好还是不要去喝了，因为里面可能就是说发生了一定的变化。防止对咱们的身体健康造成威胁，所以说不要去喝了。
3、可可粉为什么有酸味
正常，天然可可粉PH值在2-8之间，是微酸性的。
尝味道：尝一下可可粉的味道，如果它有苦味或酸味，可能是因为它已经变质了。 检查保质期：检查可可粉包装上的保质期，如果已经过期，那么它很可能已经变质了。
因为可可粉是酸性的啊），但闻起来应该是有可可香味的，这个气味和巧克力近似。当然只是闻起来相似。可可粉要拿来喝的话最好是加点糖或牛奶。根据品牌和纯度不同个别可可粉冲起来有灰尘味道也是可能的。
可能是添加的可可粉过多可可粉为酸性，大量使用时会使蛋糕带有酸味，因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性，同时也使朱古力蛋糕的颜色加深。可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。
可可粉口感一般，微苦，因为本身就是脱脂无糖，无任何添加的100%纯度。
到此，以上就是小编对于可可粉带酸味正常吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于可可粉带酸味正常吗的3点解答对大家有用。