可可粉是饮料还是食物-可可粉是什么粉
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1、可可粉的最佳吃法
可可粉的最佳吃法：可可饮料、巧克力、巧克力酱。可可饮料 可可粉可以直接加水当饮料喝，但大多数时候，是用可可粉泡牛奶、可可粉泡豆浆、可可粉泡牛奶燕麦、可可粉泡果仁等，口感更好。
可可粉的最佳吃法可以做可可巧克力冰激凌，方法如下：食材：淡奶油，糖，牛奶适量、可可粉，炼乳适量、奥利奥饼干碎，巧克力豆适量。淡奶油加糖和炼乳混合打发至出现纹路。然后加入可可粉和牛奶翻拌均匀。
可可粉的最佳吃法是将其与牛奶混合制成热可可饮品。
可可粉 豆浆减肥法 材料：可可粉 豆浆 做法：将可可粉一勺加入一杯无糖豆浆中，搅拌即可饮用。吃法：早晚各一次，连续食用3-4周效果明显。功效：可清热解毒，加强脂肪燃烧。
饭前半小时。可可粉中含大量粗纤维，每顿饭前半小时喝可可粉，能增加饱腹感，作为高热量的食物，空腹吃能起到减肥效果。
2、可可粉的功效与作用有哪些
可可粉中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、微量元素等物质，它能够补充人体的营养；而且可可粉中含有所含有的硬脂酸，能够起到降低胆固醇的作用；其所拥有的黄烷醇还可以辅助治疗高血压、心脏病等，对我们的血管健康有益。
预防心血管病 可可粉中含有的类黄酮物质，如黄烷醇和原花青素，可以促进血管舒张，降低炎症反应和降低血凝块形成，从而起到预防心血管病的作用。
可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻。可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。
可可粉的功效如下：所含天然脂肪，它含有丰富的硬脂酸，是可以降低血液中的胆固醇。可可粉促进身体代谢，有助于消化功能，能恢复肠胃功能。可可粉有解酒作用，可以把酒精转化成水和二氧化碳。
可可粉的益处：天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻，可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等，摄入大量可可粉还会降低死亡风险。
3、可可粉和可可固体饮料一样吗
质地和用途不同：可可液块冷却后是块状固体；可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、饮品、牛奶、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
由可可所做成的巧克力是固态版咖啡。可可固体饮料是以可可粉、食糖、奶粉等为主要原料，添加适量的各种口味食品添加剂，采用相适应的加工工艺，经严格的质量控制与检验制成。
物质不同、使用方法不同等区别。物质不同：可可液块是是可可豆制成的粘稠液体，而可可粉是将可可豆研磨成粉末状的产品。
可可粉和可可液块区别是物质不同。可可液块和可可脂是两种不同的物质，可可液块的制作是以可可豆为原料，把可可豆清理、筛选、焙炒、脱壳、碱化或者不碱化，通过精细研磨制成的粘稠液体，冷却后是块状固体。
有的，可可是制作巧克力最主要的成分。可可原豆在加工的过程中会被磨成可可原浆，而可可原浆又会被加工为两种物质，一是可可脂，二是剩下的可可原浆，也被称为可可块、可可粉或者可可固形物脂在内的很多物质的总和。
4、可可粉是什么 可以用来做什么
可可粉用来高档巧克力、饮品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。国内有天然可可粉和碱化可可粉两种。天然可可粉是由可可豆直接加工研磨而成，未添加任何化学添加剂，属于纯天然健康食品。
可可粉具有浓烈的可可香气，直接用于巧克力和饮料的生产。
可可粉具有浓烈的可可香气，主要用于高档巧克力、饮品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。咖啡豆研磨成粉后主要用来冲泡咖啡。
未碱化原生纯可可粉可以制作馒头的，制作馒头时，把可可粉放进面粉里做就可以了，做出来的馒头有一股淡淡的可可苦味，很香。可可粉一天不建议超过三十克。
可可粉是从可可树结出的果实里取出的种子，即可可豆经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可饼后，再由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，可可粉具有浓烈的香气，不含可可脂，可作为原料用于制作食品。
5、可可粉(食品)详细资料大全
可可粉按碱化工艺分为天然可可粉和碱化可可粉。其中碱化可可粉又分为轻碱化可可粉和重碱化可可粉。 可可粉按颜色分为黑色可可粉、棕色可可粉、红色可可粉。 可可粉按产地分为西非可可粉、印尼可可粉等。
可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物。可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、饮品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。
可可粉的热量含量相对较低，每100克可可粉的热量约为228卡路里。而且，可可粉的脂肪含量很低，因此它是一种理想的低脂食品，可以帮助控制体重。
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